١/  نظافة طاولات وعربات الترولي وخلوها من الغبار.

٢/ طاولات وأرفف العربة متينة وغير معطوبة أومتسخة.

٣/ جميع البياضات والمناديل المستخدمة نظيفة و ليست متسخة ومطوية بدقة.

٤/ جميع المنتجات الورقية والبلاستيكية خالية من البقع ولم تتضرر.

٥/ الأواني الزجاجية والخزفية خالية من البقع واللطخات والشقوق والخدوش.

٦/ حاويات البهارات ممتلئة وخالية من الحطام والبقع.

٧/ جميع بنود الخدمة مثل الأواني والدلاء وأغطية الألواح والصناديق الساخنة وما إلى ذلك ليست متسخة ومتضررة.

٨/ قائمة الطعام موجودة خلف الباب محدثة ودقيقة وبحالة جيدة.

٩/ تجهيز الميني بار/ الثلاجة الصغيرة بشكل كامل ومُنظم بعناية عند وصول النزلاء.

١٠/ الميني بار خالية من البقع والانسكابات.

١١/ عدم وجود تسرب للمياه أو تراكم للثلج على ثلاجة التجميد الصغير.

١٢/ المنتجات طازجة ومختومة، وليست قديمة.

١٣/ قائمة أسعار الميني بار محدثة و موجودة.

١٤/ إعادة تخزين الأواني الزجاجية النظيفة والإمدادات يومياً.