الأغذية والمشروبات
    منذ 36 دقيقة

    السياسات والإجراءات-الأغذية والمشروبات -توزيع الإكراميات داخل الفندق

    القسم: الأغذية والمشروبات -عام وقت التدريب: 30 دقيقة   الهدف: توزيع الإكراميات يجب أن يتم بشكل شهري أو كل أسبوعين…
    الأغذية والمشروبات
    منذ 51 دقيقة

    السياسات والإجراءات -الأغذية والمشروبات -إزالة الصينية أو العربة من خدمة الغرف

     القسم: الأغذية والمشروبات-عام وقت التدريب: ٦٠ دقيقة   يطلب النزيل من الشخص المسئول عن إزالة الأدوات حاجته إلى التنظيف. قبل…
    الأغذية والمشروبات
    منذ 1 ساعة

    السياسات والإجراءات-الأغذية والمشروبات -خدمة تناول الطعام في الغرفة/ خدمة طلبات الغرفة

    القسم: الأغذية والمشروبات -عام وقت التدريب: 30 دقيقة   1-إعداد الطلب في غرفة النزلاء: اعرض تقديم الطلب على الطاولة، المكتب،…
    الأغذية والمشروبات
    منذ 1 ساعة

    السياسات والإجراءات-الأغذية والمشروبات -تقديم الصينية أو العربة في خدمة الغرف

    القسم: الأغذية والمشروبات-خدمة الغرف وقت التدريب: 45 دقيقة   تنظيف صينية الخدمة: تنظيف منطقة تناول الطعام. غسل الصواني في غرفة…
    الأغذية والمشروبات
    منذ 1 ساعة

    السياسات والإجراءات-الأغذية والمشروبات -نصائح تدوين الطلبات في خدمة الغرف/ غرفة الطعام

    القسم: الأغذية والمشروبات-خدمة الغرف وقت التدريب: 45 دقيقة   تحية المتصلين بحرارة: يجب أن يتم الرد على الهاتف في غضون…
    الأغذية والمشروبات
    منذ 3 ساعات

    السياسات والإجراءات-الأغذية والمشروبات-طلب قائمة الباب ووقت تسليم خدمة الغرف

    القسم: الأغذية والمشروبات -خدمة الغرف وقت التدريب: 45 دقيقة   مجموعة طلبات وجبة الإفطار: يجب أن يقوم المشرف الليلي بطب…
    الأغذية والمشروبات
    منذ 3 ساعات

    السياسات والإجراءات- الأغذية والمشروبات -السياسة الإدارية لخدمة الغرف

    القسم: الأغذية والمشروبات – عام وقت التدريب: 60 دقيقة   صممت خدمة الغرف من أجل راحة والنزلاء ولكن يجب أيضا…
    الأغذية والمشروبات
    منذ 4 ساعات

    السياسات والإجراءات-الأغذية والمشروبات- خدمة توصيل الطلبات إلى النزلاء في الغرف

    القسم: الأغذية والمشروبات-عام وقت التدريب: 30 دقيقة                                       مراجعة الطلب جيدا للتأكد من عدم نسيان أي شيء أو وجود شيء…
    الأغذية والمشروبات
    منذ 4 ساعات

    السياسات والإجراءات- الأغذية والمشروبات- طريقة إعداد بياضات الطاولة، مفرش الطاولة، المناديل

    القسم: الأغذية والمشروبات-المطعم وقت التدريب: 30 دقيقة   الهدف من هذه الإجراءات: تعد من مهام النادل أو مقدم الخدمة تحضير…
    الأغذية والمشروبات
    منذ 4 ساعات

    السياسات والإجراءات لتسلسل خدمة المطاعم

    القسم: الأغذية والمشروبات- مطعم  وقت التدريب : ٦٠ دقيقة           1-  التحية والجلوس يجب أن يلقى العملاء التحية والترحيب…
    إغلاق
    إغلاق