أخبار وملفات

مديرو فنادق: الخيام الرمضانية تغيب عن أعمال القطاع الفندقي

تغيب الخيام الرمضانية عن أعمال منظومة الفنادق المحلية نظرا لالتزامها بالاشتراطات والإجراءات الاحترازية الصحية الرامية للحد من انتشار فيروس كورونا جائحة كوفيد -19 وسوف تستعيض مؤسسات الضيافة عنها بالتركيز على خدمة توصيل الطعام للخارج من خلال طاقم خدمى يتسم بالكفاءة المهنية والصحية ومدرب وفق اعلى المعايير المهنية كما يعمل القطاع الفندقى على تعزيز خدماته بمطاعمه المختلفة من خلال التطبيق المتكامل لبنود برنامج قطر نظيفة المتمثلة فى تفعيل سياسة التباعد الاجتماعى والالتزام الصارم بالطاقة الاستيعابية والفحص الحرارى المتواصل للضيوف والموظفين على حد سواء ويقول عدد من مديرى القطاع الفندقى ل ” الشرق” ان خدمة توصيل الطعام للخارج من الخدمات الحديثة فى شهر رمضان الكريم مبينين ان الخدمة مجموعة واسعة من الأطباق العربية زاخرة بالأطايب من الأطعمة إضافة إلى الحلويات الشهية بمختلف أصنافها وأنواعها التى يقدمها عدد من الطهاة العالميين ذوى الخبرة الواسعة الذين يستطيعون تلبية أذواق الضيوف بفضل مهاراتهم وحرفيتهم

وسام سليمان: توفير تجربة طعام آمنة فى رمضان

قال السيد وسام سليمان مدير عام فندق سانت ريجيس الدوحة ” إن غياب الخيام الرمضانية من الخريطة البرامجية للقطاع الفندقى خلال شهر رمضان يعود الى الجهود الكبيرة للحد من انتشار فيروس كورونا كوفيد – 19 مشيرا الى ان الفنادق انزلت الى ارض الواقع جملة من الاجراءات الوقائية والاحترازية الرامية الى توفير بيئة فندقية وتوفر تجربة متميزة وآمنة وسليمة فى رمضان مبينا فى هذا السياق ان فندق سانت ريجيس يعمل فى رمضان على توفير الطلبات الخارجية موضحا ان الطلبات الخارجية تشمل المأكولات العربية المختلفة والمشروبات المصمّمة خصيصاً للشهر الفضيل مشيرا فى هذا السياق الى ان موظفى الفندق تم تدريبهم وفق اعلى المعايير والمعطيات الصحية لتقديم هذه الخدمة للعملاء فى منازلهم وأماكن عملهم

وقال وسام سليمان ” لقد درجت مطاعم الفندق المختلفة على تقديم تجربة طعام وشراب مثالية فى رمضان مع الالتزام والتشدد الصارم فى تفعيل وتطبيق كافة بنود برنامج قطر نظيفة مشيرا فى هذا الاطار الى ان الفندق يعمل على تعقيم وتطهير كافة المطاعم والمرافق الخدمية الأخرى إضافة إلى قياس درجات الحرارة للموظفين مع تنفيذهم لمبادرة التباعد الاجتماعى والالتزام بالطاقة الاستيعابية المحددة من الجهات المختصة

أحمد العبد الله: دورات تدريبية للتعامل مع الاشتراطات الصحية

قال السيد أحمد العبد الله مساعد المدير التنفيذى لمنتجع شاطئ سيلين من منتجعات مروب ” يحتفل منتجع شاطئ سيلين بشهر رمضان بتقديم جملة من العروض الاستثنائية التى تشمل المأكولات والمشروبات فى مطاعم المنتجع التى يطبق فيها تطبيقا كاملا كافة الاشتراطات والإجراءات الوقائية المستلهمة من بنود برنامج قطر نظيفة المتمثلة فى التباعد الاجتماعى والفحص الحرارى والتشدد فى الالتزام بالطاقة الاستيعابية فى المطاعم لتقديم تجربة طعام وشراب صحى وامن وسليم عبر طهاة يمتلكون ناصية الخبرة والمعرفة بمتطلبات الضيوف فى شهر رمضان الكريم

وقال احمد العبد الله ” يمر شهر رمضان هذا العام دون اقامة الخيام الرمضانية بالفنادق والمنتجعات حفاظا على صحة الضيوف والتزاما بالاشتراطات الصحية واستجابة لمبادرة التباعد الاجتماعى واستعاضت الفنادق عنها بخدمة توصيل الطعام للخارج التى توفر تشكيلة متنوعة من الاطعمة والمشروبات التى تلبى اذواق الضيوف من خلال طاقم خدمى متمكن ومستوفى لكافة الاشتراطات والإجراءات الاحترازية الصحية مبينا ان تفعيل كافة هذه الاجراءات الوقائية هدفه الحد من انتشار جائحة كورونا كوفيد – 19 لافتا الى ان المنتجع اطلق سلسلة من الدورات التدريبية من خلال خبراء ومختصين لتعريف الموظفين بكيفية التعامل من خلال الاشتراطات الصحية

رامي الجعبري: عروض استثنائية للمأكولات والغرف

قال السيد رامي الجعبري مدير عام فندق فوربوينتس باي شيراتون الدوحة ” تغيب الخيام الرمضانية عن الخريطة التشغيلية للقطاع الفندقى المحلى ويأتى هذه الغياب استجابة للاشتراطات الصحية والإجراءات الاحترازية للحد من انتشار فيروس كورونا كوفيد -19 مبينا ان فندق فوربوينتس باى شيراتون الدوحة يعمل فى شهر رمضان من خلال تقديم وجبتى الافطار والسحور وفق اعلى المعايير الصحية لتوفير تجربة طعام آمنة وسليمة مشيرا الى ان الفندق يعمل ايضا على تحقيق خدمة توصيل الطعام والشراب الى الخارج من خلال جهود طاقم خدمي مدرب وفق احدث المعطيات الصحية والمهنية مشيرا الى ان الفندق يحتفل بشهر رمضان الكريم بتحقيق عروض استثنائية تشمل موجبتي الافطار والسحور مع الاقامة الفندقية

وقال رامي الجعبري ان مطاعم فندق فوربوينتس باي شيراتون الدوحة تقدم تشكيلات متنوعة من الاطعمة والمشروبات الرمضانية مع التشدد فى الالتزام بإجراءات التباعد الاجتماعى والفحص الحرارى والطاقة الاستيعابية المحددة من الجهات المعنية مشيرا الى ان الفندق نظم جملة من الدورات التدريبية المكثفة لتعريف الموظفين بطرق التعامل الصحي المتعلقة بتوصيل الوجبات إلى المنازل وتلبية متطلبات العملاء وتحقيق رغباتهم فى أماكنهم.

المصدر
الشرق
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق