كتاب اقتصاديات الفنادق
كتاب اقتصاديات الفنادق المؤلف: أحمد فوزي ملوخية الناشر: غير متوفر التاريخ: 2005 الموضوع: الفنادق، الاقتصاد، إدارة الفنادق اللغة: العربية الوصف: يستعرض كتاب “اقتصاديات الفنادق” للمؤلف أحمد فوزي ملوخية الأبعاد الاقتصادية لقطاع الفنادق ودور شركات السياحة ووكالات السفر في التسويق السياحي….
كتاب مراحل تطور صناعة الضيافة عبر العصور التاريخية
المؤلفان: سليمان فتوح ومحمد شركس الوصف: يستعرض هذا الكتاب تطور صناعة الضيافة عبر العصور التاريخية، حيث يبدأ بتسليط الضوء على نشأة مفهوم الضيافة وكيف تطور نظام الفندقة والفنادق عبر العصور المختلفة. يتناول الكتاب أيضًا الأنواع المختلفة للفنادق وتعريفاتها، وينتهي بمناقشة…
كتاب المرشد في الأمن والسلامة الفندقية
كتاب المرشد في الأمن والسلامة الفندقية المؤلف: خالد وليد السبول الناشر: الوراق التاريخ: 2004 الموضوع: الأمن والسلامة في الفنادق، الإدارة الفندقية اللغة: العربية الوصف: يتناول كتاب “المرشد في الأمن والسلامة الفندقية” الدور الحيوي لقسم الأمن في الفنادق، حيث يُعتبر هذا…
كتاب التسويق الفندقي
كتاب التسويق الفندقي الناشر: دار وائل للنشر التاريخ: 2010 الموضوع: الفنادق، السياحة، التسويق اللغة: العربية الوصف: يسلط كتاب “التسويق الفندقي” الضوء على الأهمية المتزايدة لصناعة السياحة والضيافة في تحقيق التنمية المستدامة على المستوى العالمي. وفي ظل احتدام المنافسة وتزايد وعي…
كتاب إدارة فندقية
كتاب إدارة فندقية الناشر: المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني – الإدارة العامة لتصميم وتطوير المناهج الوصف: يهدف هذا الكتاب إلى تقديم أساسيات ومفاهيم إدارة الفنادق للطلاب والمتدربين المهتمين بقطاع الضيافة. يعرض الكتاب مبادئ إدارة الفنادق، ويتناول موضوعات متعددة تتعلق…
دور جودة الخدمات الفندقية في تحسين الإيرادات في الفنادق
دور جودة الخدمات الفندقية في تحسين الإيرادات في فنادق مدينة دمشق الباحث: محمد منير البردقاني المشرف: الأستاذ الدكتور فواز صالوم حموي الجامعة: جامعة دمشق، كلية السياحة، قسم الاقتصاد والإدارة الفندقية التاريخ: 2017 الوصف: تهدف هذه الدراسة إلى استكشاف العلاقة بين…
السياسات والإجراءات -مكتب الجرس -إجراءات مناولة أمتعة النزلاء
السياسات والإجراءات -مكتب الجرس -إجراءات مناولة أمتعة النزلاء القسم: المكاتب الأمامية – مكتب الجرس وقت التدريب: 30 دقيقة أهداف التدريب: تعليم موظفي مكتب الجرس كيفية التعامل مع أمتعة النزلاء بفعالية، سواء عند الوصول أو المغادرة، بالإضافة إلى ضمان سلامة الأمتعة…
السياسات والإجراءات -المكاتب الأمامية- تحضير KIT الترحيب بالنزلاء
السياسات والإجراءات -المكاتب الأمامية- تحضير KIT الترحيب بالنزلاء القسم: المكاتب الأمامية – تسجيل الوصول الوقت المقدر للتدريب: 45 دقيقة تعتبر عملية إعداد KIT الترحيب جزءاً أساسياً من تجربة النزلاء في الفندق، حيث أن هذه الباقة من الأدوات والخدمات تساهم…
نموذج احترافي لخطاب أسعار الشركات لتعزيز شراكات الفنادق
يُعد خطاب معدل الشركات أداة مهمة تُستخدم للتواصل بين وكلاء السفر، منظمي الحجوزات، والشركات من جهة، وإدارة الفنادق من جهة أخرى. الهدف من الخطاب هو تقديم العروض والأسعار المخصصة للشركات والمؤسسات وضمان التسهيلات الائتمانية المناسبة لتلك المنشآت. عادةً ما يتم…
كتاب محاضرات في صناعة الفنادق
كتاب محاضرات في صناعة الفنادق المؤلف: سامي سعد محمد محجوب الوصف: يستعرض هذا الكتاب أهمية صناعة الفنادق كجزء لا يتجزأ من الحضارة الحديثة، حيث يتناول نشأة وتطور الفنادق عبر العصور. يركز الكتاب على مراحل تطور الفندقة بدءًا من الشرق القديم،…