المسمى الوظيفي لمسئول البياضات والزي الرسمي

تحت إدارة: مشرف غرفة الكتان

ملخص الوظيفة:

يتوقف دور هذا الموظف على إصدار البياضات والزي الرسمي للزملاء والأقسام وفقا للنظام الذي وضع سبقا من قبل إدارة الفندق. وأيضا يتحكم بشكل كبير في حركة الزي الرسمي والبياضات سواء كان يحتاج إلى إصلاح أو كونه تالفا.

مهام ومسئوليات مسئول غرفة الكتان والزي الرسمي:

• وضع الكتان والزي الرسمي في الحاويات الخاصة لنقله إلى المغسلة.
• فرز العناصر والقطع المختلفة وتسجيل أرقام المتسخة منها.
• فحص المواد المغسولة للتأكد من نظافتها وصلاحيتها للاستخدام.
• ارسال القطع الممزقة إلى الخياط ليقوم بإصلاحها.
• تخزين البياضات والزي الرسمي في أرفف مع عد كل منهم ومعرفة نوعهم وعددهم جيدا.
• حل مشاكل الكتان والزي الرسمي فيما يتعلق بتبديل القطع المتسخة بأخرى نظيفة.
• حساب وتسجيل البياضات لملء السجلات.
• التحقق بشكل دوري من الزي الرسمي وحالة البياضات.
• الإلمام بمبادئ الخياطة الأساسية.
• القيام بالجرد الدوري للبياضات والزي الرسمي.
• التأكد من أن الكتان والزي الرسمي تم تنسيقهم وتنظيمهم وترتيبهم جيدا.
• إعطاء دورات تدريبية للعاملين الجدد.
• استقبال وفرز ومراجعة كل الاقمشة والزي لرسمي وتسجيل كل القطع الواردة من المغسلة والتي تحتاج إلى الغسيل وذلك قبل التخزين وإصدارها.
• فصل كلا من البياضات والزي الرسمي ومعرفة القطع التي تحتاج إلى إصلاح وإرسالها إلى الخياط أو مدير الغسيل ليتم اتخاذ الإجراءات اللازمة بشكل فوري.
• توفير المعدات ومواد التنظيف اللازمة بشكل عام وفعال.
• توزيع الأقمشة التي تستخدم في التنظيف بشكل أساسي.
• إبلاغ المشرف العام عن أي مشكلة تحدث في الزي الرسمي أو في البياضات بما لا يتفق مع السياسة العامة للمكان.
• مساعدة مشرف غرفة البياضات في فرز الزي الرسمي والأقمشة المختلفة والتأكد من جودتها وموافقتها للمعايير الفندقية وتوفير مخزون جديد بطوابع جديدة.
• ضمان مستوى عالي من النظافة في قسم الزي الرسمي والكتان أو البياضات.
• ترسل التقارير إلى غرف البياضات أو إلى مراقب أو مشرف الزي الرسمي حينما تصل القطع إلى الحد الأدني ليبدأ في الطلب من جديد.
• تأدية جميع الواجبات والمسئوليات في الوقت المحدد لها مسبقا وفقا لاجراءات وسياسات الشركة لتحقيق الهدف الشامل.
• الفهم والالتزام الصارم بقواعد وأنظمة موظفي الفندق.
• التاكد أن جميع الموظفين يرتدون الزي الرسمي الخاص بها ويضعون شارة الاسم”tag”
• أداء أي واجبات أخرى تكلف بها الإدارة.

الشروط:

القدرة على الحركة بنشاط وبسرعة، واتباع التعليمات المطلوبة بالتفاصيل. والقدرة على التعامل بمهنية شديدة مع المواقف المختلفة، والقدرة على العمل بشكل مستقل والتعامل أيضا بشكل مهني محترف.

التعليم:

المدرسة الثانوية أو ما يعادلها من دبلوم أو سنة في إدارة الفنادق.

الخبرة:

خبرة سابقة في نفس الوظيفة بأحد دور الضيافة.