أساسيات الإدارة الفندقية.. تحسين الدِّراية لخدمة مستدامة
إم إيه هوتيلز – خاص يرجع مفهوم الضيافة أو الفندقة منذ عصور وحضارات قديمة، وقد دعت وجودها الحاجة إلى التوقف والراحة لطلب خدمات الطعام والشراب والنوم، أثناء رحلات السفر الطويلة، أي أنَّ الفندقة لم تكُن مجالا للاستقرار، بل كانت مهمة لتقديم خدمات ضرورية…
المدن الذكية وتعزيز التجارب السياحية والفندقية
المدن الذكية وتعزيز التجارب السياحية والفندقية إم إيه هوتيلز – خاص تمثل المدن الذكية ثورة تكنولوجية – في الوقت الحاضر – تطوير البنية التحتية الحضرية، حيث يتم توظيف الذكاء الاصطناعي وإنترنت الأشياء لتحسين تجربة الحياة اليومية للسكان والزوار على حد…
سر وضع كوب في حمامات الفنادق.. وإلى ماذا يشير؟
إم إيه هوتيلز – خاص عند دخولك إلى حمام أي فندق، قد يلفت انتباهك وجود كوب زجاجي موضوع بجانب الحوض. قد يبدو للوهلة الأولى كعنصر ديكوري بسيط، لكنه في الواقع يحمل معانٍ ودلالات مهمة تتعلق بنوعية مياه الصنبور ومدى صلاحيتها…
فنادق أبوظبي تستقطب 2.8 مليون نزيل في 7 أشهر بنمو 32%
فنادق أبوظبي تستقطب 2.8 مليون نزيل في 7 أشهر بنمو 32% سجلت فنادق إمارة أبوظبي نمواً ملحوظاً في عدد النزلاء وعوائد الإشغال خلال الأشهر السبعة الأولى من العام الحالي، حيث بلغ عدد النزلاء نحو 2.8 مليون نزيل، بزيادة بلغت 32%…
خمس مجموعات فندقية كبرى تخطط لإضافة 23 فندقًا جديدًا إلى محفظة دبي السياحية
تشهد دبي توسعًا كبيرًا في قطاع السياحة، حيث أعلنت خمس مجموعات فندقية رائدة في الإمارة عن خططها لإضافة 23 فندقًا جديدًا قيد الإنشاء. يأتي ذلك في سياق تعزيز محفظة دبي الحالية التي تضم 151 عقارًا فندقيًا تشمل مختلف أنواع الإقامات،…
الوظائف الفندقية.. دليل مبسط لمعرفة احتياجك من الوظائف في الفنادق
الوظائف الفندقية.. دليل مبسط لمعرفة احتياجك من الوظائف في الفنادق إم إيه هوتيلز – خاص في عالم الفنادق، تعتبر العمالة من أهم العوامل التي تؤثر على نجاح الفندق وتقديم خدمة مميزة للنزلاء. يتناول هذا التقرير الصحفي مجموعة من الوظائف الفندقية…
ماذا يعني كل مستوى من نجوم الفندق؟
ماذا يعني كل مستوى من نجوم الفندق؟ إم إيه هوتيليز – خاص في العصر الحالي، يعتبر السفر والسياحة أحد أهم الأنشطة التي يمارسها الأفراد من مختلف الأعمار والثقافات. يلجأ العديد من المسافرين إلى الفنادق لإقامتهم خلال رحلاتهم، وتعتبر نجوم الفنادق…
كيف تحولت صناعة الضيافة بعد أزمة كورونا؟
إم إيه هوتيليز – خاص بعد أزمة كورونا (كوفيد-19)، مرت صناعة الضيافة بتحولات واسعة أثرت بشكل كبير على الطريقة التي تعمل بها الفنادق والمطاعم والمرافق السياحية. فرضت تدابير الإغلاق والحظر والتباعد الاجتماعي تحديات عديدة، ما دفع العديد من الشركات إلى…
مستقبل وظيفة مدير الفندق في ظل التحولات الرقمية
مستقبل وظيفة مدير الفندق في ظل التحولات الرقمية إم إيه هوتيلز – خاص في العقود الأخيرة، شهدت صناعة الضيافة تطورًا هائلاً على جميع الأصعدة، وهذا التطور يرجع إلى التحولات الرقمية واستخدام تكنولوجيا المعلومات والاتصالات بشكل أكبر. تأثرت وظيفة مدير الفندق…
أبرز الاتجاهات الصحية والغذائية العالمية لقطاع الضيافة
إم إيه هوتيلز – خاص يشهد قطاع الضيافة تغيرات كبيرة في الاتجاهات الصحية والغذائية مع تزايد وعي المستهلكين بأهمية الصحة والتغذية. في هذا التقرير، سنستعرض أبرز الاتجاهات الصحية والغذائية العالمية التي تؤثر على قطاع الضيافة وكيف يمكن للفنادق والمطاعم التكيف…