المسمى الوظيفي: مدير خدمة الغرف (Room Service Manager) الموقع: فندق ماريوت مينا هاوس، 6 طريق الأهرامات، القاهرة، مصر رقم الوظيفة: 24210351 الفئة الوظيفية: المأكولات والمشروبات والطهي نوع الوظيفة: إدارة - دوام كامل الوصف الوظيفي: إدارة العمليات اليومية لخدمة الغرف والإشراف على الفريق لضمان تقديم الطعام والمشروبات للغرف والأجنحة وفق المعايير. تدريب الموظفين والتأكد من اتباعهم للمعايير وتحقيق رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. دعم فريق المأكولات والمشروبات في المنافذ الأخرى عند الحاجة. المؤهلات المطلوبة: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مع خبرة 4 سنوات في مجال المأكولات والمشروبات أو الطهي. أو درجة جامعية لمدة سنتين في إدارة خدمات الأغذية، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة مع خبرة عامين في المجال. المهام الأساسية: الإشراف على العمليات اليومية ومتابعة سياسات الفندق. التواصل مع الموظفين وتقييم أدائهم وتطوير أهداف وخطط العمل. إدارة مستويات التوظيف لضمان تلبية احتياجات الخدمة والأهداف المالية. تعزيز التواصل المستمر مع الفريق وتحسين الأداء. إدارة الميزانية ومراقبة المصروفات لضمان تحقيق أو تجاوز الأهداف المالية. التقديم: التقديم يتم من خلال الرابط المتاح في الإعلان. إقرأ أيضًا مطلوب موظف علاقات الضيوف نوفيتيل.. شرم الشيخ
