السياسات والإجراءات -الإشراف الداخلي -ترتيب السرير القسم: الإشراف الداخلي - غرفة الضيوف وقت التدريب: 60 دقيقة أهمية ترتيب السرير في الفنادق يعتبر السرير النظيف والمرتب من أبرز عوامل راحة الضيوف وانطباعاتهم عن الفندق. يضمن ترتيب السرير بدقة وفقًا للإجراءات الفندقية تقديم تجربة استثنائية للنزيل. التحضير لترتيب السرير 1. إزالة الأغطية القديمة: قم بإزالة أغطية السرير المتسخة ووضعها في حقيبة الكتان المخصصة. تحقق من حالة المرتبة ووواقي المرتبة بحثًا عن: بقع. تمزقات. تلف. 2. التعامل مع المرتبة: استخدم ساقيك عند ضبط المرتبة لتجنب أي إصابات في الظهر. إذا كانت المرتبة متسخة أو تالفة، يتم الإبلاغ عن ذلك واستبدالها على الفور. 3. تحضير الشراشف والوسائد: استخدم شراشف وواقيات نظيفة وذات الحجم الصحيح. لا تستخدم أي أغطية أو شراشف ملطخة أو ممزقة. جمع المواد اللازمة حسب حجم السرير: 3 شراشف نظيفة. 4 أغطية وسائد. خطوات ترتيب السرير 1. إعداد السرير: اسحب السرير قليلاً بعيدًا عن اللوح الأمامي لتسهيل العمل. افرد الشرشف الأول واثني الحواف بإحكام باستثناء الزوايا. قم بتطبيق الزوايا العسكرية لضمان شد الشراشف. 2. إضافة الشراشف واللحاف: افرد الشرشف الثاني بحيث يكون الجانب الخاطئ إلى أعلى. ضع اللحاف 6 بوصات تحت الشرشف الثاني. افرد الشرشف الثالث فوق اللحاف. قم بطي الشرشف الثاني فوق اللحاف والشرشف الثالث معًا، ثم ثبته أسفل السرير. 3. وضع الوسائد: أدخل الوسائد في الأغطية وثبت الأطراف جيدًا. ضع الوسائد على السرير بحيث تكون الحواف المطوية مواجهة للوسط. 4. وضع المفرش: افرد المفرش على السرير بالتساوي بحيث يتدلى بشكل متساوٍ من الجانبين ومن الأسفل. قم بتنعيم المفرش وضبطه ليكون خاليًا من التجاعيد. 5. التأكد من جودة العمل: تحقق من أن كل الزوايا الأربعة مشدودة ومتناسبة. تأكد من أن السرير مشدود ومظهره أنيق وخالي من العيوب. ضبط المسافة بين الوسائد واللوح الأمامي لتكون حوالي 20 بوصة. الفوائد الرئيسية لترتيب السرير وفقًا للإجراءات تحسين تجربة الضيوف: سرير مرتب ونظيف يترك انطباعًا مميزًا للنزيل. ضمان معايير النظافة: التزام دقيق بمعايير النظافة يضمن رضا النزيل وراحته. تعزيز الاحترافية: الترتيب الجيد يعكس احترافية الفندق ومستوى الخدمة. أسئلة تدريبية للتقييم ما كل ما يجب البحث عنه أثناء إزالة أغطية السرير؟ بقع، تمزقات، أو تلف في الأغطية أو المرتبة. لماذا يجب تعديل المرتبة مع الساق؟ لتجنب إصابات الظهر وضمان وضعية صحيحة. ما الذي يجب القيام به إذا وجدت تمزقًا أو اتساخًا؟ الإبلاغ عن المشكلة واستبدال العنصر فورًا. كم يجب أن تكون مسافة الوسادة من اللوح الأمامي إلى السرير القابل للطي؟ حوالي 20 بوصة. ما هي كيفية وضع غطاء السرير على السرير؟ التأكد من تغطيته بالتساوي، تنعيم السطح، وثني الأطراف بدقة.