الحجوزات – الوصف الوظيفي مدير الإيرادات في الفنادق
الحجوزات – الوصف الوظيفي مدير الإيرادات في الفنادق المسمى الوظيفي: مدير الإيرادات التبعية الوظيفية: المدير المقيم / مدير المبيعات والتسويق ملخص الوظيفة: يعد مدير الإيرادات عنصرًا أساسيًا في الاستراتيجية المالية للفندق، حيث يقود الجهود لزيادة العائدات من خلال تطوير استراتيجيات…
كتاب محاضرات في صناعة الفنادق
كتاب محاضرات في صناعة الفنادق المؤلف: سامي سعد محمد محجوب الوصف: يستعرض هذا الكتاب أهمية صناعة الفنادق كجزء لا يتجزأ من الحضارة الحديثة، حيث يتناول نشأة وتطور الفنادق عبر العصور. يركز الكتاب على مراحل تطور الفندقة بدءًا من الشرق القديم،…
الوصف الوظيفي لمدير تشغيل الفنادق
الوصف الوظيفي لمدير تشغيل الفنادق المسمى الوظيفي: مدير التشغيل في الفنادق تحت إدارة: المدير العام/ المدير العام الإقليمي ملخص الوظيفة: يعتبر مدير التشغيل في الفندق العنصر الأساسي لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة وتحقيق تجربة إقامة استثنائية للنزلاء. يتطلب هذا الدور…
دراسة – جودة الخدمة السياحية وأثرها على تعزيز ولاء السائح مع دراسة ميدانية لكيفية تقديم الخدمة السياحية لمنطقة الشلف
دراسة – جودة الخدمة السياحية وأثرها على تعزيز ولاء السائح مع دراسة ميدانية لكيفية تقديم الخدمة السياحية لمنطقة الشلف الوصف: تهدف هذه الدراسة إلى تحليل تأثير جودة الخدمة السياحية على ولاء السائحين من خلال دراسة ميدانية لكيفية تقديم الخدمات السياحية…
الوصف الوظيفي لنادل/ نادلة خدمة الغرف
الوصف الوظيفي لنادل/ نادلة خدمة الغرف المسمى الوظيفي: نادل خدمة الغرف تحت إدارة: كابتن خدمة الغرف / كابتن صالة الطعام (IRD) ملخص الوظيفة: كنادل خدمة الغرف، ستكون مسؤولاً عن إعداد الطلبات وتنسيق الصواني وتسليم الطعام إلى غرف الضيوف بكفاءة واحترافية….
نماذج وتقارير الفندق
أدوات تنظيمية لضمان تجربة نزلاء مثالية النماذج والتقارير في العمليات الفندقية اليومية تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على سير العمل والتنظيم وتقديم تجربة متميزة للنزلاء. تتضمن هذه النماذج والتقارير مجموعة متنوعة من المستندات والرموز المستخدمة يوميًا والتي تغطي عدة جوانب…
كيفية بناء مهارات مشغلي الهاتف في الفنادق؟
كيفية بناء مهارات مشغلي الهاتف في الفنادق؟ دليل شامل لتحسين التواصل عبر الهاتف يعد التعامل عبر الهاتف جزءًا أساسيًا من مهام مشغلي الهاتف وموظفي مكتب الاستقبال في الفنادق. فهو أول وسيلة تواصل مباشرة بين الفندق والعملاء، حيث يمكن أن تعكس…
إرشادات التعامل مع تهديدات القنابل في الفنادق والمنتجعات
إرشادات التعامل مع تهديدات القنابل في الفنادق والمنتجعات يُعد التعامل مع تهديدات القنابل في الفنادق والمنتجعات من أخطر المواقف التي يمكن أن تواجهها الإدارة. يتمثل الهدف الرئيسي في هذه الحالات في ضمان سلامة النزلاء والموظفين مع الحفاظ على الهدوء والتنظيم….
التعامل مع إلغاء الحجز في الفنادق
التعامل مع إلغاء الحجز في الفنادق أهمية إلغاء الحجز إلغاء الحجز ليس بالضرورة أمرًا سلبيًا؛ بل هو فرصة للفندق لإعادة إدارة الغرف بشكل أفضل. عندما يقوم الضيف بإلغاء حجزه بدلاً من عدم الحضور، فإن ذلك يساعد الفندق في تحسين استغلال…
كتاب – Japanese Love Hotels : A Cultural History by Chaplin, Sarah
كتاب – Japanese Love Hotels : A Cultural History by Chaplin, Sarah المؤلف: سارة تشابلن نبذة: يعتمد هذا الكتاب على نظريات المكان والاستهلاك والهوية لتقديم دراسة معمّقة حول تطور فنادق الحب في اليابان منذ الخمسينيات. توثق سارة تشابلن نشأة فنادق…