Bleisure.. عندما يلتقي العمل بالترفيه في فنادق الجيل الجديد
Bleisure يمزج بين العمل والترفيه في إقامة واحدة، وتعيد الفنادق تصميم خدماتها لتمنح النزلاء تجربة متوازنة ومبتكرة تلائم أسلوب الحياة الحديث.
كيف تؤثر جودة الطعام والشراب على تجربة الضيوف الفندقية؟
جودة الطعام والشراب تلعب دورًا رئيسيًا في تشكيل تجربة الضيوف الفندقية، ما يؤثر على رضاهم وتقييماتهم.
مقارنة بين خدمات الغرف وخدمات المطاعم داخل الفنادق
تعرف على الفروق بين خدمات الغرف وخدمات المطاعم داخل الفنادق، وما تقدمه كل خدمة من مزايا وعيوب تؤثر في تجربة الضيوف.
المنافسة في صناعة الفنادق.. استراتيجيات بارزة وأمثلة واقعية
المنافسة في صناعة الفنادق.. استراتيجيات بارزة وأمثلة واقعية إيه إم هوتيلز – خاص تُعَدُّ صناعة الفنادق من أكثر القطاعات تنافسيةً في مجال الضيافة، حيث تسعى العلامات التجارية الكبرى والفنادق المستقلة وأماكن الإقامة البديلة إلى جذب العملاء من خلال تقديم تجارب…
استراتيجيات لتقليل الفاقد وتحسين الكفاءة: السر وراء بوفيه مستدام وفعّال
استراتيجيات لتقليل الفاقد وتحسين الكفاءة: السر وراء بوفيه مستدام وفعّال إم إيه هوتيلز – خاص في عالم الضيافة الفندقية، تُعد الكفاءة وتقليل الفاقد من أهم التحديات التي تواجه إدارة البوفيهات. البوفيه يُعرف عادة بتنوعه الكبير، ولكن هذا التنوع قد يؤدي…
التفاعل مع الضيوف والتعرف على احتياجاتهم في البوفيه: بناء جسور التواصل والتميز
التفاعل مع الضيوف والتعرف على احتياجاتهم في البوفيه: بناء جسور التواصل والتميز إم إيه هوتيلز – خاص في عالم البوفيهات الفندقية، لا يقتصر التميز على جودة الأطباق أو تنوع الخيارات، بل يمتد ليشمل التفاعل الإنساني مع الضيوف. التفاعل مع الضيوف…
الوصف الوظيفي لنائب رئيس الطباخين التنفيذي
المسمى الوظيفي: نائب رئيس الطباخين التنفيذي / رئيس الطهاة تحت إدارة: رئيس الطهاة ملخص الوظيفة: يعمل نائب رئيس الطباخين التنفيذي كداعم رئيسي لرئيس الطهاة في إدارة وتشغيل المطبخ كأحد مراكز الربح المستقلة في الفندق. يهدف إلى تحقيق رضا النزلاء والعملاء…
الوصف الوظيفي لمدير عمليات الغولف
الوصف الوظيفي لمدير عمليات الغولف عنوان الوظيفة: مدير عمليات الجولف / مساعد مدير عمليات الغولف تحت إدارة: المدير العام ملخص الوظيفة: مدير عمليات الجولف هو المسؤول الرئيسي عن إدارة وتشغيل جميع عمليات ملعب الجولف اليومية في الفندق أو المنتجع….