M A hotels | إم ايه هوتيلز

الموقع الأول للعاملين في الفنادق في العالم العربي

وصفات فندقية

تسويق المقاصد السياحية.. أداة عالمية من أجل تجربة أكثر احترافية

إم إيه هوتيلز – خاص يعد تسويق المقاصد السياحية أحد العوامل الحاسمة في جذب الزوار إلى مناطق معينة، وهو عملية تهدف إلى إبراز القيمة الثقافية، والترفيهية، والطبيعية للوجهات السياحية. مع التنافس المتزايد بين الوجهات العالمية، أصبح التسويق السياحي أكثر تعقيدًا،…

سلطة السبانخ: مزيج مثالي من النكهات الطازجة والفوائد الصحية

سلطة السبانخ هي إحدى الأطباق الصحية والمغذية التي تعتمد على المكونات الطازجة والنكهة الطبيعية للسبانخ. يعود أصل هذا الطبق إلى المطبخ المتوسطي، حيث يُستخدم السبانخ في العديد من الأطباق سواء كعنصر رئيسي أو مكمل. في المطبخ العربي، يمكن رؤية السبانخ…

سلطة الجبنة الحلوم: مزيج مثالي من النكهات المتوسطية الفاخرة

سلطة الجبنة الحلوم هي واحدة من الأطباق الشهيرة في المطبخ العربي المتوسطي، وهي تجمع بين الطعم المالح للجبنة الحلوم والقوام المقرمش والمذاق الطازج للفواكه والخضروات. يشتهر هذا الطبق في العديد من دول المنطقة، وخاصة في البلدان ذات المناخ الدافئ مثل…

سلطة الفواكه العربية: مزيج منعش ولذيذ من الفواكه الموسمية لمذاق فاخر

سلطة الفواكه العربية هي واحدة من أشهر الأطباق التقليدية التي تُقدم في المطبخ العربي، وتتميز بمزيج من الفواكه الطازجة التي تعكس النكهات الفريدة والمذاق الرائع. تعد هذه السلطة جزءًا من المائدة في المناسبات الخاصة والاحتفالات، حيث تُعتبر إضافة لذيذة وصحية….

سلطة العدس: نكهة غنية وفوائد صحية في كل لقمة

سلطة العدس هي واحدة من الأطباق التقليدية التي تتميز بمذاقها الغني وفوائدها الصحية. يعود أصل هذه السلطة إلى المطبخ العربي، حيث كانت العدس عنصراً أساسياً في النظام الغذائي القديم، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية. تمتاز سلطة العدس بأنها…

سلطة الكرنب: نكهة منعشة وصحية في طبق واحد

سلطة الكرنب (أو الكولسلو) هي واحدة من الأطباق الشهيرة التي تتميز بمذاقها الطازج واللذيذ. تعتبر سلطة الكرنب من الأطباق الخفيفة والمنعشة التي تحظى بشعبية في العديد من المأكولات العربية والعالمية. تعود أصول هذه السلطة إلى المطبخ الأمريكي، حيث تُعدّ بشكل…

سلطة الشاورما: نكهة شرقية مميزة في طبق صحي ومنعش

سلطة الشاورما هي ابتكار عصري جمع بين النكهات المميزة للشاورما مع الخضروات الطازجة. يعود أصل الشاورما إلى المطبخ العثماني الذي انتشر في الشرق الأوسط، حيث يُحضر اللحم بتتبيلة خاصة ثم يُشوى على لفائف معدنية. ومع مرور الوقت، أصبحت الشاورما واحدة…

المكدوس: نكهة شرقية تقليدية مع لمسة من الفخامة

المكدوس هو طبق تقليدي يعدّ من الأطعمة الشهيرة في المطبخ السوري واللبناني، وهو مكون من الباذنجان المحشي بالجوز والثوم والزيتون، ويتم حفظه في الزيت. يعود تاريخ المكدوس إلى العصور القديمة في بلاد الشام، حيث كان يُعدّ في الخريف عند توفر…

سلطة الزبادي بالخيار: انتعاش ونكهة أصيلة في طبق واحد

سلطة الزبادي بالخيار هي واحدة من أشهر السلطات في المطبخ العربي، وتعتبر من الأطباق الخفيفة والمنعشة التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية. يقال إن هذا الطبق نشأ في المطبخ المصري ومن ثم انتشر في أنحاء العالم العربي. يُعتبر الزبادي بالخيار من…

راتاتوي: لوحة ألوان ونكهات فرنسية!

المكونات: باذنجان: 1 حبة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة. كوسة: 2 حبة، مقطعة إلى شرائح رفيعة. فلفل أحمر وأصفر: 2 حبة، مقطعة إلى شرائح رفيعة. طماطم: 3 حبات كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة. بصل: 1 حبة، مقطعة إلى شرائح رفيعة….