إقائمة بالمصطلحات الأساسية المستخدمة في قسم الإشراف الداخلي:
- تقرير حالة الإشراف الداخلي (Housekeeping Status Report): يُعد من قبل قسم الإشراف الداخلي لتحديد حالة كل غرفة بناءً على فحص دقيق.
- الصيانة الوقائية (Preventive Maintenance): نظام يهدف إلى الكشف المبكر عن المشكلات وتصحيحها بانتظام للحد من التكاليف المرتبطة بها.
- تناقض حالة الغرفة (Room Discrepancy): حالة يكون فيها تقرير الإشراف الداخلي مختلفًا عن بيانات الغرفة المسجلة في مكتب الاستقبال.
- الصيانة الروتينية (Routine Maintenance): صيانة دورية بسيطة تحتاج لمهارات أساسية، مثل تنظيف الأرضيات وتبديل المصابيح.
- جدول الصيانة (Maintenance Schedule): يشمل أنشطة الصيانة العامة التي تتطلب أوامر رسمية.
- كارت عدم الإزعاج (Do Not Disturb – DND): بطاقة يستخدمها النزيل ليُعلم الطاقم بعدم رغبته في الإزعاج.
- القفل المزدوج (Double Lock – DL): يُفعل من داخل الغرفة لمنع الدخول، ويتم فتحه بمفتاح الطوارئ أو المفتاح الشامل فقط.
- عدم تسجيل الخروج (Did Not Check Out – DNCO): حالة يقوم فيها النزيل بتسوية حسابه لكنه لم يبلغ المكتب بأنه سيغادر الغرفة.
- إيقاف الخدمة (Turn-down Service): خدمة تقدم للنزيل مساءً بإعادة تجهيز الغرفة وإعادة ملء الإمدادات.
- التنظيف العميق (Deep Cleaning): تنظيف شامل للغرف والمناطق العامة، وفق جدول أو عند الحاجة.
- قائمة الجرد (Inventory List): قائمة توضح المناطق التي تحتاج إلى تنظيف دوري من قبل فريق الإشراف الداخلي.
- جدول التكرار (Frequency Schedule): جدول يوضح تكرار تنظيف وصيانة كل منطقة حسب الأهمية.
- مخزونات غير معاد تدويرها (Non-Recyclable Supplies): مواد تستخدم مرة واحدة كأدوات التنظيف الصغيرة.
- مخزونات معاد تدويرها (Recyclable Supplies): مواد يعاد استخدامها كالملايات وأزياء الطاقم.
- رقم Par (Par Number): رقم يحدد كمية المواد اليومية المطلوبة لضمان توفيرها بشكل كافٍ.
- الأرض Par (Floor Par): عدد قطع الفرش اللازمة لكل غرفة لتغطيتها بشكل كامل.
- المفتاح الرئيسي (Master Key): يفتح جميع الغرف باستثناء تلك المقفلة بالقفل المزدوج.
- المفتاح الشامل أو مفتاح الطوارئ (Grand Master or Emergency Key): يفتح جميع الأبواب بما فيها المغلقة بالقفل المزدوج.
- مفتاح غرف النزلاء (Guest Room Key): يُستخدم لفتح غرف النزلاء التي لم تُغلق بالقفل المزدوج.
- فحص الغرفة (Room Inspection): عملية فحص تفصيلي لصيانة وتنظيف غرف النزلاء.
- مستلزمات الراحة (Amenity): خدمات إضافية تُقدم للنزلاء دون تكلفة، لتعزيز راحتهم.
- العمال الأساسيون (Core Staff): موظفون أساسيون لدعم الفندق في مهام الصيانة والتنظيف.
- العودة إلى الوراء (Back to Back): غرفة تشهد تسجيل خروج ودخول ضيوف في نفس اليوم بعد تجهيزها.
- تجميل أو تزيين (Make-up Service): خدمة تنظيف الغرفة أثناء وجود النزيل.
- قابلة للتغيير (On-Change): حالة الغرفة بعد مغادرة النزيل وقبل تجهيزها للنزيل الجديد.
- التلميع (Buffing): تلميع الأرضيات بسرعة منخفضة لتحسين مظهرها.
- الصقل (Polishing): استخدام آلة دوارة بسرعة عالية لصقل الأرضية بشكل مكثف.
- الميزانيات الرأسمالية (Capital Budgeting): ميزانية للأصول طويلة الأمد التي تتطلب استثمارات مستمرة.
- لوازم التنظيف (Cleaning Supplies): مواد تستخدم في تنظيف غرف النزلاء والأماكن العامة.
- رف الحقيبة (Luggage Rack): رف مخصص لوضع حقائب النزلاء.
- شلال الملابس (Laundry Chute): ممر خاص لنقل الملابس من الطوابق إلى غرفة الغسيل.
- طريقة فرش الملايات (Bed Making Technique): أسلوب خاص بفرش الأسرة بشكل مشدود وجيد التنظيم.
- فارغ وجاهز (Vacant and Ready): غرفة جاهزة لاستقبال نزيل جديد بعد تنظيفها.
- خارج الطلب (Out of Order – OOO): غرفة غير جاهزة بسبب الحاجة للصيانة أو التنظيف.
- القفل (Lock-out): غرفة مغلقة تحتاج إلى إذن دخول من طاقم الفندق.
- أداة اليد ذات العجلات (Hand Cart): عربة تستخدم لنقل أدوات ومعدات التنظيف.
- تسجيل المغادرة (Check-Out): عملية مغادرة النزيل وتسوية حساباته مع مكتب الاستقبال.
- المغادرة المتوقعة (Due Out): غرفة يتوقع أن يغادرها النزيل اليوم.
- الإقامة (Stay Over): غرفة يُتوقع أن يستمر النزيل في الإقامة بها ليوم آخر.
- الغرفة مشغولة (Occupied Room): غرفة حالياً تحت إشغال نزيل.
- لم يتم استخدام السرير (Sleep-out): غرفة مشغولة لكن السرير لم يُستخدم.
- الضيف الهارب (Skipper): نزيل يغادر دون تسوية الحسابات أو تسجيل المغادرة.
- الوضع النائم (Sleep): حالة نزيل غادر دون إبلاغ الفندق، ولم يتم تحديث حالة الغرفة.
هذه المصطلحات تساعد في تنظيم العمل وتسهيل التواصل بين فرق العمل لضمان تقديم خدمة عالية الجودة وتحقيق رضا النزلاء.
