إم إيه هوتيلز | MA Hotels

إم إيه هوتيلز، الموقع الأول للعاملين في الفنادق في العالم العربي

نادل / نادلة – أبوظبي

الفندق أو الجهة
Sofitel Abu Dhabi Corniche
المدينة
أبوظبي
المسمى الوظيفي
نادل / نادلة
تاريخ الإعلان
2026-10-19
آخر تحقق
2026-10-22

نبحث عن كوادر مؤهلة للانضمام إلى فريق الأغذية والمشروبات لتقديم خدمات راقية وسريعة لضيوف الفندق.

المهام والمسؤوليات

الاطلاع على الفعاليات اليومية ومتابعة وصول الشخصيات الهامة، والإلمام بكافة محتويات قوائم الطعام وطرق تحضيرها لتقديمها بأسلوب مهني. تقديم قوائم الأطفال وعرض الأطباق المميزة، وتقديم ورفع الأطعمة والمشروبات باحترافية تامة. استخدام نظام نقاط البيع لإتمام المبيعات وإصدار الفواتير وإجراء عمليات الإغلاق النقدي. حمل الصواني وتنظيف الطاولات وإعادة إعدادها بالبياضات والأدوات الفندقية المناسبة. قياس مدى رضا النزلاء والتعامل مع أي مشكلات طارئة وإبلاغ الإدارة بما تم إنجازه. الالتزام بإجراءات النقد والبطاقات الائتمانية الخاصة بالقسم المحاسبي. الحفاظ على نظافة وترتيب المطعم طوال فترة الخدمة، وتلميع الفضيات وإعادة تعبئة التوابل والمستلزمات بشكل دائم. ضمان توفر كافة المؤن بمحطة العمل، ونقل ملاحظات الضيوف إلى المدير المسؤول. التعامل بحرص مع معدات التشغيل والصيانة، والالتزام بسياسات السلامة والصحة المهنية. بناء علاقات عمل قوية مع الزملاء والأقسام الأخرى، والإلمام التام بكافة خدمات ومرافق الأغذية والمشروبات بالفندق. تنفيذ مهام الفتح والإغلاق وإعداد الطاولات وفق المعايير المعتمدة، والإبلاغ عن أي تجاوزات أو انحرافات عن المعايير. الحفاظ على أمان ونظافة مناطق الخدمة والتخزين، والعمل على تقليل الهدر والتلف. القيام بأعمال التنظيف الخفيف، ومساعدة أقسام الأغذية والمشروبات الأخرى خلال أوقات الذروة عند الحاجة.

المتطلبات والمؤهلات

توفر خبرة سابقة ضمن بيئة فنادق فاخرة أو مطاعم مرموقة مماثلة. التمتع بشخصية مفعمة بالحيوية والشغف بقطاع الضيافة. إجادة اللغة الإنجليزية بطلاقة، وتفضيل معرفة اللغتين العربية والفرنسية.

معلومات إضافية

نحن شركة شاملة تهدف إلى جذب وتوظيف وترقية الكفاءات المتنوعة.

المصدر: صفحة التوظيف الأصلية لدى الجهة المعلنة. راجع تفاصيلها قبل إرسال طلبك.

التقديم عبر الإعلان الأصلي ↗