حلول لتحسين تجربة الضيوف: الطريق إلى التميز في بوفيهات الفنادق
حلول لتحسين تجربة الضيوف: الطريق إلى التميز في بوفيهات الفنادق إم إيه هوتيلز – خاص في عالم الضيافة الفندقية، تُعتبر تجربة الضيوف المحور الأساسي الذي يدفعهم للعودة أو التوصية بالفندق للآخرين. البوفيه، بصفته وجهة رئيسية في الفندق، يمكن أن يكون…
تحديات تنظيم البوفيه في الفنادق الكبرى: بين التعقيد والتميز
تحديات تنظيم البوفيه في الفنادق الكبرى: بين التعقيد والتميز إم إيه هوتيلز – خاص الفنادق الكبرى تُعتبر وجهة للرفاهية، وتأتي بوفيهاتها كجزء أساسي من التجربة التي يتطلع إليها الضيوف. ولكن مع هذا التوقع العالي، تصبح إدارة وتنظيم البوفيه تحديًا معقدًا…
التحديات الشائعة لوكلاء مكتب الاستقبال في الفنادق وكيفية التعامل معها بفعالية
وكلاء مكتب الاستقبال هم خط المواجهة الأول في الفنادق، حيث يتعاملون مباشرة مع النزلاء في لحظات قد تكون مليئة بالتوتر أو التوقعات العالية. التعامل الفعّال مع المشكلات والتحديات التي تنشأ يتطلب مهارات قوية في التواصل، التعاطف، وحل المشكلات. التحديات الشائعة…