سلطة البيض المسلوق: نكهة تقليدية مع لمسة عصرية في كل لقمة
سلطة البيض المسلوق هي واحدة من الأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ العربي، وتعد من الأطباق المفضلة في العديد من المناسبات والبوفيهات. يعود أصل هذا الطبق إلى المطبخ العربي القديم حيث كان يتم تحضير البيض المسلوق وتقديمه مع…
بيض مسلوق مثالي: البساطة والنكهة في كل لقمة!
المكونات: البيض: عدد البيض حسب الحاجة (يفضل أن يكون طازجاً وعالي الجودة) الماء والتوابل: ماء كافٍ لتغطية البيض ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الخل الأبيض (اختياري للمساعدة في تقشير البيض) طريقة التحضير: تحضير الماء: ضع كمية كافية من…
أومليت حسب الطلب: نكهتك المفضلة تُحضر أمام عينيك!
المكونات: الأساسيات: 2 بيضة لكل أومليت ملعقة كبيرة من الحليب أو الكريمة (لإضفاء قوام كريمي) ملح وفلفل أسود حسب الذوق ملعقة صغيرة من الزبدة أو زيت الزيتون الإضافات (حسب الطلب): خضروات: بصل مفروم، فلفل ملون مكعبات، طماطم مفرومة، مشروم مقطع،…
بيض العيون: بساطة وأناقة إفطار الفنادق!
المكونات: الأساسيات: 12 بيضة طازجة 3 ملاعق كبيرة من الزبدة أو زيت الزيتون ملح وفلفل أسود حسب الذوق الإضافات الاختيارية: شرائح فلفل ملون للتزيين بقدونس مفروم أو كزبرة جبنة مبشورة (بارميزان أو شيدر) صوص حار أو كاتشب طريقة التحضير: تجهيز…
7 طرق لتحضير البيض المثالي لوجبة الإفطار في الفنادق والمنتجعات
7 طرق لتحضير البيض المثالي لوجبة الإفطار في الفنادق والمنتجعات يُعد البيض من المكونات الأساسية في وجبة الإفطار في الفنادق والمنتجعات. يتميز البيض بتعدد طرق تحضيره، مما يتيح تقديمه كطبق رئيسي أو مكون مضاف لأطباق أخرى. يوفر البيض نكهة غنية،…