إم إيه هوتيلز – خاص
تنبأ البعض بأن السفر الفاخر سيشهد انتعاشًا في السنوات القادمة، مع تجاوز العديد من الفنادق بسهولة عتبة الألف دولار في أسعارها الليلية. وبينما قد لا يكون هذا التوقع مفاجئًا، فإن العديد من أصحاب الفنادق قد لا يدركون التوقعات النفسية التي تحدث عندما تتجاوز الأسعار هذا الحد. فمع الأسعار المرتفعة تأتي مسؤوليات أكبر.
من السهل أن تنسى في بيئة التضخم الحالية أن المسافر الفاخر غالبًا ما يكون أكثر اطلاعًا من المسافر العادي. هؤلاء المسافرون يعرفون ما يريدون ولديهم خيارات واسعة من الفنادق الأخرى في حال لم تلبي الفنادق متطلباتهم. على الرغم من أن الاستثمارات الضخمة في رأس المال تسهم في رفع الأسعار إلى هذا المستوى، إلا أن النجاح يعتمد في الغالب على التفاصيل الدقيقة والعناية الفائقة بكل جانب من جوانب الخدمة — وهو أمر يجب أن يسعى أي فندق لتحقيقه، سواء كان فندقًا فاخرًا أو فندقًا بتصنيف نجوم أقل.
ابدأ بالموظفين
قد يبدو هذا الأمر بسيطًا، لكن دعونا نوضح الفكرة. رضا الضيوف يعتمد على عنصرين رئيسيين: المنتج والخدمة. في حين أن المنتج المادي له دور، فإن الخدمة — أي التفاعل بين موظفي الفندق والضيوف — هي التي تحدث الفارق. لذلك، يجب تدريب الموظفين أو إعادة تدريبهم على مهامهم ومهاراتهم المحسنة.
لا تتوقع أن يقوم فريق العمل بتطبيق التغييرات فورًا، فبعضها قد يتطلب وقتًا لتطبيقه. ولكن بشكل عام، يمكن تدريب الموظفين على معظم هذه التغييرات، على الرغم من أن الشغف بمجال الضيافة يعد أمرًا أساسيًا. مهمتك هي تسهيل برنامج التدريب وتوفير الأدوات اللازمة لهم، إضافة إلى الوقت الكافي لتحسين مهاراتهم.
الاستماع إلى احتياجات الضيوف
إذا كنت تهدف إلى تحسين تجربة الضيف في فندقك، فإن الاستماع الفعّال إلى ملاحظات الضيوف أمر بالغ الأهمية. يمكنك جمع الملاحظات من خلال استبيانات رضا الضيوف، ومراجعات الفنادق عبر الإنترنت، بالإضافة إلى التفاعلات الشخصية أثناء إقامتهم. من المهم فهم ما يقدره الضيوف وما يمكن تحسينه لضمان تقديم تجربة إقامة استثنائية.
الابتكار في الخدمات والمرافق
في مجال الضيافة الفاخرة، يعد الابتكار في الخدمات والمرافق ضروريًا للتميّز عن المنافسين. تأكد من تقديم مجموعة متنوعة من الخدمات والتجارب التي تلبي احتياجات الضيوف وتعزز رضاهم. قد يشمل ذلك إضافة مرافق جديدة مثل منتجع صحي فاخر أو مطعم راقٍ، أو حتى تقديم تجارب فريدة مثل الطهي مع الشيف أو الجولات السياحية المخصصة.
الاهتمام بالتفاصيل الصغيرة
في النهاية، قد تكون التفاصيل الصغيرة هي التي تُحدث الفرق بين تجربة الضيف الجيدة وتجربة لا تُنسى. تأكد من أن جميع جوانب إقامة الضيف تتم بسلاسة واهتمام، مما يساعد على خلق تجربة رائعة. قد يتضمن ذلك وضع الزهور في الغرف، توفير وسائل الراحة العالية الجودة، أو تخصيص تجربة الضيف وفقًا لتفضيلاتهم الشخصية.
لتحقيق أسعار ليلية بأرقام فاخرة في فندقك، يجب أن توفر تجربة استثنائية للضيوف في جميع جوانب إقامتهم. من خلال التركيز على تحسين الخدمة، تدريب الموظفين، الاستماع إلى احتياجات الضيوف، والابتكار في الخدمات والمرافق، يمكنك تحقيق هذا الهدف وإرضاء أكثر العملاء تميزًا.
