الوصف: تقدم هذه الحقيبة التدريبية مرجعًا شاملًا للمهتمين بتعلم وإتقان مهارات “خدمة المطاعم”. تحتوي الحقيبة على موضوعات حيوية تركز على اكتساب المهارات الأساسية والمتقدمة المطلوبة في مجال الضيافة، مثل التعامل مع العملاء، أساليب تقديم الطعام والشراب، والتفاعل مع فريق العمل في بيئة المطعم. تهدف الحقيبة إلى تزويد المتدربين بالمعرفة العملية والنظرية لتمكينهم من تقديم خدمة عالية الجودة وتحقيق رضا العملاء.
أهمية الحقيبة: تُعتبر هذه الحقيبة أداة مثالية للراغبين في دخول عالم الضيافة والعمل في المطاعم والفنادق. تُساعد المتدربين على تطوير مهارات احترافية وتعلم أساليب التعامل مع العملاء، مما يعزز فرصهم في تحقيق النجاح والتميز في هذا المجال. كما توفر الحقيبة إرشادات عملية وتدريبات تفاعلية تساهم في تعزيز الثقة والاحترافية لدى العاملين في قطاع المطاعم.
الموضوعات الرئيسية: خدمة العملاء، تقديم الطعام، إدارة الضيافة، العمل الجماعي، المهارات العملية في المطاعم
للتحميل
