الفندق أو الجهة

Sheraton Jeddah Hotel

المدينة

جدة

المسمى الوظيفي

مشرف خدمات الطعام (جاف)

تاريخ الإعلان

2026-10-28

آخر تحقق

2026-10-29

يقوم المشرف على تنسيق فريق العمل في قسم الأغذية والمشروبات لضمان تقديم خدمة متميزة تلبي احتياجات النزلاء، مع الإشراف على مظهر الموظفين وإجراءات الفتح والإغلاق اليومية.

المهام والمسؤوليات

الإشراف على طاقم العمل لضمان تقديم خدمة متميزة وتلبية احتياجات النزلاء؛ فحص مظهر الموظفين وملابسهم وتصحيح أي قصور؛ تنفيذ مهام الفتح والإغلاق بما في ذلك إعداد المستلزمات وتنظيف المعدات وإغلاق الأبواب؛ فحص مخازن الطعام وفق مبدأ FIFO وضمان النظافة؛ إجراء الجرد الدوري وتحديد احتياجات المخزون؛ مراقبة صالات الطعام لضمان توفر المقاعد وسلامة النزلاء؛ إعداد أوامر صيانة وإبلاغ الإدارة؛ مساعدة الإدارة في التوظيف، التدريب، جدولة العمل، التقييم، الإرشاد، الانضباط وتوجيه الموظفين؛ تطبيق سياسات الشركة وإجراءات السلامة والإبلاغ عن الحوادث؛ الحفاظ على مظهر الزي والملابس المهنية وسرية المعلومات؛ الترحيب بالنزلاء وفق معايير الشركة وتلبية احتياجاتهم، بما في ذلك مساعدة ذوي الإعاقة؛ التواصل بلغة واضحة ومهنية؛ بناء علاقات عمل إيجابية ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الالتزام بمعايير الجودة واقتراح تحسينات لرفع الكفاءة والإنتاجية؛ قراءة وتدقيق المعلومات المكتوبة بصيغ مختلفة؛ فحص الأدوات والمعدات بصريًا؛ القدرة على الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة، رفع ونقل أشياء لا تتجاوز 23 كغ دون مساعدة، التحرك في مساحات ضيقة أو مرتفعة، صعود السلالم أو المنحدرات، الوصول إلى أعلى وأسفل الركبة.

المتطلبات والمؤهلات

شهادة الثانوية العامة أو ما يعادله (GED). خبرة عملية ذات صلة لا تقل عن سنتين. خبرة إشرافية لا تقل عن سنة واحدة. لا يشترط الحصول على رخصة أو شهادة خاصة.

معلومات إضافية

تلتزم الشركة بتكافؤ الفرص وتوفير بيئة عمل شاملة.

المصدر: صفحة التوظيف الأصلية لدى الجهة المعلنة. راجع تفاصيلها قبل إرسال طلبك.

التقديم عبر الإعلان الأصلي ↗