الفندق أو الجهة

Sofitel Bahrain Zallaq Thalassa sea & spa

المدينة

المنامة

المسمى الوظيفي

رئيس البار / خبير خلط المشروبات

تاريخ الإعلان

2026-08-31

آخر تحقق

2026-10-28

نبحث عن رئيس بار موهوب وشغوف لقيادة فريق البار وتقديم تجربة مشروبات استثنائية في مطعمنا اليوناني/المتوسطي.

المهام والمسؤوليات

إدارة عمليات البار اليومية وقيادة فريق النادلين؛ تصميم وتحديث قوائم الكوكتيلات بما فيها الإبداعات الخاصة؛ الحفاظ على معايير الخدمة الممتازة وتفاعل النزلاء؛ مراقبة مستويات المخزون والتحكم في التكاليف وإدارة طلبات الموردين؛ تدريب وتطوير النادلين لضمان جودة ثابتة؛ الالتزام بسياسات النظافة والسلامة الفندقية؛ التعامل مع ملاحظات النزلاء باحترافية واستباقية.

المتطلبات والمؤهلات

خبرة من 3 إلى 5 سنوات في دور مماثل داخل فندق فخم أو مطعم راقٍ؛ معرفة قوية بالمشروبات الروحية، النبيذ، واتجاهات الكوكتيل العالمية؛ مهارات قيادية وإدارة فريق مثبتة؛ إتقان اللغة الإنجليزية في التواصل؛ مظهر مهني وتقديم لائق؛ القدرة على العمل بساعات مرنة تشمل الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع.

معلومات إضافية

الفريق والبيئة: فندق سوفيتيل البحرين زلق ثالاسا سي آند سبا منتجع فخم من فئة الخمس نجوم يضم 262 غرفة وجناحًا، 6 مطاعم متميزة و3 بار/صالة، ومرافق مؤتمرات فاخرة تشمل قاعة النخيل الكبرى. يلتزم المنتجع بالتنوع والشمولية في التوظيف.

المصدر: صفحة التوظيف الأصلية لدى الجهة المعلنة. راجع تفاصيلها قبل إرسال طلبك.

التقديم عبر الإعلان الأصلي ↗