السياسات والإجراءات- الموارد البشرية- النقل والندب والإركاب
الإدارة: الموارد البشرية الأهداف توضيح السياسات والإجراءات المرتبطة بالنقل، الندب، والإركاب وفق نظام وزارة العمل. رفع كفاءة الجهاز الوظيفي من خلال تطوير المهارات وتحقيق الأداء المثالي. تحفيز الموظفين وتعزيز الانتماء الوظيفي. تطبيق مبدأ التدوير الوظيفي لتطوير الكفاءات الوظيفية وتنميتها. تعزيز…
السياسات والإجراءات- الموارد البشرية- تحديد الاحتياجات من الموارد البشرية والاستقطاب والاختيار والتعيين
أولاً: الأهداف توضيح السياسات والإجراءات المتعلقة بتحديد الاحتياجات الوظيفية والاستقطاب والاختيار والتعيين لتوحيد العمليات وتنظيمها بما يضمن كفاءة التنفيذ. تحسين دقة تحديد الاحتياجات الوظيفية لتفادي التوظيف الزائد أو غير المناسب. توفير الكوادر المؤهلة في الوقت والمكان المناسبين وفقًا للأولويات الاستراتيجية…
السياسات والإجراءات: الموارد البشرية – أحكام عامة
تُعتبر هذه اللائحة الأساس التنظيمي لجميع العمليات المتعلقة بالموارد البشرية داخل شركة (اسم الشركة أو الفندق). تهدف إلى ضمان الامتثال لأحكام نظام العمل السعودي وتعزيز بيئة عمل عادلة وشفافة. الأحكام العامة نطاق التطبيق: تسري هذه اللائحة على جميع العاملين بالشركة….
الوصف الوظيفي لمدير المطعم
الوصف الوظيفي لمدير المطعم المسمى الوظيفي: مدير المطعم / مدير الأغذية والمشروبات تحت إدارة: المدير العام للمنطقة / الرئيس التنفيذي ملخص الوظيفة: مسئول عن إدارة العمليات اليومية للمطعم، بما في ذلك اختيار وتطوير وإدارة أداء الموظفين. بالإضافة إلى الإشراف…
نماذج رسائل الترحيب بالنزلاء في الفنادق
نماذج رسائل الترحيب بالنزلاء في الفنادق تعتبر رسائل الترحيب جزءًا أساسيًا من تجربة الإقامة في الفنادق، حيث تقدم للنزلاء لمسة شخصية وتظهر اهتمام الفندق براحتهم. يتم إعداد هذه الرسائل بطرق متعددة تناسب مناسبات مختلفة، بدءًا من وصول النزيل وحتى احتفالات…
كتاب التجهيزات الفندقية
كتاب التجهيزات الفندقية المؤلف: حنان محمد لطفي الجمل الوصف: يقدم كتاب “التجهيزات الفندقية” دليلاً شاملاً لأساسيات تجهيز كل قسم من أقسام الفندق، مع التركيز على الشروط والمعايير الواجب اتباعها عند اختيار وتحديد نوعية الأجهزة والمعدات وتوزيعها. يحتوي الكتاب على رسوم…
كتاب فن الطهو الفندقي
كتاب فن الطهو الفندقي المؤلف: حنان محمد لطفي عبدالحميد الجمل الوصف: يستعرض كتاب “فن الطهو الفندقي” الجوانب المختلفة لتنظيم وإدارة المطبخ الفندقي، بدءًا من هيكله الإداري وأقسامه ووظائف العاملين به، وصولاً إلى أدوات تجهيز المطبخ. يتناول الكتاب أنواع المغذيات ووظائفها،…
كتاب التزامات الفندقي ومسئوليته المدنية في مواجهة السائح أو العميل
كتاب التزامات الفندقي ومسئوليته المدنية في مواجهة السائح أو العميل المؤلف: أحمد السعيد الزقرد الوصف: يقدم هذا الكتاب دراسة قانونية مقارنة حول التزامات الفنادق ومسؤولياتها المدنية تجاه النزلاء والعملاء من خلال عقد الإقامة الفندقية. يشرح الكتاب واجبات الفندق تجاه النزيل،…
كتاب السياحة والفندقة العلاجية
كتاب السياحة والفندقة العلاجية المؤلف: نبيل محمد الشيمي الناشر: مكتبة بستان المعرفة التاريخ: 2006 الموضوع: إدارة الفنادق، السياحة العلاجية، مواقع السياحة بالطب البديل اللغة: العربية الوصف: يقدم كتاب “السياحة والفندقة العلاجية” لمحة شاملة عن السياحة العلاجية من حيث مفهومها وتاريخ…
كتاب عقد الفندقة
كتاب عقد الفندقة عنوان الكتاب: عقد الفندقة المؤلف: غير متوفر الناشر: دار النهضة العربية التاريخ: 1979 الموضوع: قانون، إدارة الفنادق اللغة: العربية الوصف: يتناول كتاب “عقد الفندقة” العلاقة القانونية بين الفندقي والعميل، حيث يستعرض طبيعة هذه العلاقة من منظور قانوني،…