M A hotels | إم ايه هوتيلز

الموقع الأول للعاملين في الفنادق في العالم العربي

وصفات الفنادق

وصفة كاري لحم الضأن الفاخر: كما تُقدم في أفضل الفنادق

المكونات: لتحضير لحم الضأن: 1 كيلوجرام لحم ضأن مقطّع إلى قطع متوسطة. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 2 بصل متوسط الحجم، مفروم ناعم. 4 فصوص ثوم مفرومة. 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور. 2 كوب زبادي طبيعي. لتحضير الصلصة: 3…