وصفة ميني كروسان محشو بجبن الكريما والأعشاب
المكونات: للكروسان: 500 غرام عجينة كروسان جاهزة (متوفرة في السوبرماركت). طريقة اعداد عجينة الكرواسوت 1 بيضة (للدهن). 1 ملعقة صغيرة ماء (لخلطها مع البيضة). للحشوة: 200 غرام جبن كريمي. 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم. 1 ملعقة صغيرة شبت مفروم….
الوصف الوظيفي لشيف الولائم
المسمى الوظيفي: شيف ولائم/ شيف مطبخ تحت إدارة: الشيف التنفيذي/ سو شيف ملخص الوظيفة: يقوم شيف الولائم بتخطيط وتنظيم وتوجيه عمل الموظفين في قسم مطبخ الحفلات، والإشراف على إعداد الطعام لكافة مناسبات الولائم، بما يضمن الجودة العالية والاتساق. كما يشارك…
الوصف الوظيفي لـ Line Chef أو Commis II
المسمى الوظيفي: Line Chef أو Commis II تحت إدارة: رئيس الطهاة أو الـSous Chef ملخص الوظيفة: يعمل Line Chef أو Commis II ضمن بيئة مطبخ متعددة المهام، ويتولى دورًا قياديًا في إعداد الطعام في حال غياب رئيس الطهاة أو طاهي…