شوربة المينيستروني الإيطالية: نكهة المتوسط بلمسة فاخرة!

المكونات: للشوربة: زيت زيتون بكر ممتاز: 3 ملاعق كبيرة. بصل مفروم ناعم: 1 حبة صغيرة. ثوم مهروس: 2 فصوص. كرفس مفروم: 1 ساق. جزر مقطع إلى مكعبات صغيرة: 1 حبة. بطاطس صغيرة مقطعة إلى مكعبات: 1 حبة. طماطم مفرومة: 2 حبة متوسطة. معجون الطماطم: 2 ملعقة كبيرة. كوسة…