كيف تؤثر جودة الطعام والشراب على تجربة الضيوف الفندقية؟
جودة الطعام والشراب تلعب دورًا رئيسيًا في تشكيل تجربة الضيوف الفندقية، ما يؤثر على رضاهم وتقييماتهم.
كيف تؤثر تجربة الطهي في الفندق على تصنيف الضيوف له؟
كيف تؤثر تجربة الطهي في الفندق على تصنيف الضيوف له؟ تُعتبر تجربة الطهي في الفنادق عنصرًا حاسمًا يؤثر بشكل كبير على تقييمات الضيوف ورضاهم العام عن الإقامة. فمع تزايد توقعات النزلاء للحصول على تجارب فريدة ومميزة، أصبح تقديم عروض طهي…
خبير جودة الطعام.. الوصف الوظيفي
إم إيه هوتيلز – خاص الغرض العام للوظيفة: يعمل خبير جودة الطعام على ضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية من خلال تطبيق معايير الجودة والسلامة ومراقبة عمليات الإنتاج. يتعاون مع فريق الإنتاج والإدارة لتطوير وتحسين منتجات غذائية آمنة وعالية الجودة. المهام…
الوصف الوظيفي لرئيس الطهاة
الوصف الوظيفي لرئيس الطهاة المسمى الوظيفي: رئيس الطهاة (مستوى الإدارة الأعلى) تحت إدارة: المدير العام، مدير الأغذية والمشروبات ملخص الوظيفة: يعد رئيس الطهاة المسؤول الأول عن تقديم تجربة غذائية فاخرة للنزلاء، من خلال الابتكار في تحضير الأطعمة والإشراف على سير…