كتاب تجهيزات معدات المطابخ والمطاعم
الوصف: يتناول هذا الكتاب أساسيات تجهيز المطابخ والمطاعم من خلال استعراض أنواع المعدات والأدوات الأساسية المستخدمة في هذا المجال. يقدم الكتاب إرشادات حول كيفية اختيار المعدات المناسبة للمطابخ التجارية والمطاعم، ويتناول أيضًا معايير الجودة والكفاءة التي يجب مراعاتها لضمان بيئة…
اليوم.. انطلاق النسخة الـ 41 لمعرض الدولي لتجهيزات الفنادق والمنشآت السياحية
اليوم.. انطلاق النسخة الـ 41 لمعرض الدولي لتجهيزات الفنادق والمنشآت السياحية تنطلق اليوم الاثنين، فعاليات النسخة الـ 41 لمعرض الدولي لتجهيزات الفنادق والمنشآت السياحية (هوتكس) والذي يستمر في الفترة من 24 إلى 26 فبراير الجاري. ويأتي تحت رعاية غرفة المنشآت…