القهوة التركية: المشروب العريق بنكهة غنية
القهوة التركية تُعد واحدة من أقدم طرق تحضير القهوة في العالم، وترتبط بتاريخ طويل من الثقافة والضيافة في الشرق الأوسط وتركيا. يعود تاريخها إلى القرن السادس عشر، عندما أصبحت القهوة جزءًا أساسيًا من الحياة الاجتماعية في الإمبراطورية العثمانية. تتميز القهوة…
معايير وإجراءات تقديم الشاي والقهوة في المطاعم والفنادق
معايير وإجراءات تقديم الشاي والقهوة في المطاعم والفنادق المشروبات الساخنة: يجب أن تكون جميع المشروبات الساخنة عالية الجودة وتُقدّم بدرجة الحرارة المناسبة. يعتبر ذلك جزءًا أساسيًا من تجربة الضيف لضمان الرضا الكامل. خيارات السكر: ينبغي توفير خيارات متنوعة من السكر…