نادل – خدمة الطعام داخل الفيلا – المنامة
- الفندق أو الجهة
- Raffles Al Areen Palace Bahrain
- المدينة
- المنامة
- المسمى الوظيفي
- نادل - خدمة الطعام داخل الفيلا
- تاريخ الإعلان
- 2026-09-20
- آخر تحقق
- 2026-10-25
نقدم خدمة الطعام داخل الفيلا للضيوف في فندق فاخر، مع الالتزام بمعايير الجودة والاهتمام بالتفاصيل لتوفير تجربة مميزة وشخصية.
المهام والمسؤوليات
يظهر المتقدم معرفة قوية بأصناف القائمة ومكوناتها وتزيينها وأساليب التحضير لمساعدة الضيوف بثقة في التوصيات والاستفسارات. يرحب بالضيوف بحرارة ويقدم خدمة الأغذية والمشروبات داخل الغرفة بشكل مهني وشخصي مع الانتباه للتفاصيل والالتزام بالمواعيد. يجهز ويعرض ويقدم الوجبات وفقًا لمعايير القسم، مع ضمان إعداد الطاولات بشكل صحيح وتقديم جذاب والتحكم في الحصص. يرد على استفسارات الضيوف وطلباتهم بسرعة، مع الترويج النشط لخدمات الأغذية والمشروبات الإضافية واستغلال فرص البيع الإضافي. يحافظ على النظافة والصحة وتنظيم العربات ومناطق العمل والمعدات ومخازن التخزين في جميع الأوقات. يتبع معايير سلامة الأغذية ونظام HACCP بدقة لضمان سلامة الضيوف والامتثال. يتولى جمع وتفكيك الأطباق والصواني والعربات المستخدمة بكفاءة وسرية بعد كل خدمة. يبلغ عن ملاحظات الضيوف وشكاواهم وأي irregularities للإدارة ويتابعها لضمان رضا الضيوف. يدعم أقسام الأغذية والمشروبات الأخرى خلال فترات الذروة، مظهرًا المرونة والعمل الجماعي. يقود عربة توصيل الطعام داخل الفيلا بأمان لتسليم وجبات الضيوف وجمعها في الوقت المناسب مع الالتزام بقواعد السلامة والمرور. يتحمل المسؤولية الكاملة لإعداد تجارب الطعام في المواقع الخاصة، بما في ذلك الأماكن الخارجية أو الخاصة، ويخلق تجارب "WOW" لا تُنسى للضيوف من خلال لمسات شخصية وخدمة استثنائية.
المتطلبات والمؤهلات
خبرة لا تقل عن سنة إلى سنتين كنادل خدمة الطعام داخل الغرفة أو نادل في قسم الأغذية والمشروبات في فندق أو منتجع فخم من فئة الخمس نجوم. إتقان ممتاز للغة الإنجليزية؛ إتقان لغات إضافية يُعتبر ميزة. القدرة على رفع الصواني والعربات والعمل في الهواء الطلق تحت حرارة مرتفعة. معرفة قوية بمكونات القائمة، وتنسيق النبيذ، وتقنيات البيع الإضافي.
معلومات إضافية
فرصة للانضمام إلى أول فندق رافلز في البحرين. بطاقة مزايا للموظفين توفر أسعار مخفضة في مجموعة أكور عالمياً. برامج تعلم من خلال أكاديميات الشركة. فرصة لتطوير المواهب والنمو داخل المنشأة وعبر العالم. إمكانية إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركة.
المصدر: صفحة التوظيف الأصلية لدى الجهة المعلنة. راجع تفاصيلها قبل إرسال طلبك.