علي الغزاوي Ali Ghzawi
طاهٍ أردني بارز، اشتهر بفوزه بلقب “توب شيف” في موسمه الثالث عام 2019، ليصبح بذلك أول أردني وأصغر شيف يحصل على هذا اللقب في العالم العربي. السيرة الذاتية: بدأ علي الغزاوي مسيرته في عالم الطهي منذ سن مبكرة، حيث كان…
أسامة السيد Osama ElSayed
طاهٍ مصري معروف، مستشار تغذية، مؤلف، ومقدم برامج طبخ. السيرة الذاتية: وُلد أسامة عبد المحسن السيد في 10 مارس 1957 بالقاهرة، مصر. بدأ شغفه بفنون الطهي منذ الصغر، فالتحق بمعهد الفنادق بالقاهرة وتخرج عام 1979، وتدرب مباشرةً بعد التخرج بفندق…
سلمى سليمان Salma Soliman
طاهية مصرية بارزة ومقدمة برامج طبخ، اشتهرت بتقديم وصفات متنوعة وسهلة التحضير. السيرة الذاتية: بدأت سلمى سليمان مسيرتها في عالم الطهي من خلال تقديم برامج طبخ على قنوات فضائية مثل “فتافيت”، حيث قدمت وصفات تجمع بين الأصالة والابتكار. كما أسست…
محمد أورفه لي Mohamad Orfali
طاهٍ سوري بارز السيرة الذاتية: يشغل منصب المدير التنفيذي للطهاة في قناة “فتافيت” منذ عام 2011. بدأ مسيرته المهنية في الكويت عام 2006، حيث عمل في شركة تدير سلاسل مطاعم عالمية في الشرق الأوسط. في عام 2009، ساهم في افتتاح…
منى موصلي Mona Mosly
طاهية سعودية بارزة وعضو في لجنة تحكيم برنامج “توب شيف” بنسخته العربية. السيرة الذاتية: وُلدت منى موصلي في الرياض، المملكة العربية السعودية. بدأت شغفها بالطهي منذ الصغر، حيث تعلمت أساسيات المطبخ من والدتها السورية، مما أثرى معرفتها بالمأكولات العربية. بعد…
منال العالم Manal AlAlim
طاهية أردنية مشهورة ومقدمة برامج طبخ. السيرة الذاتية: منال صالح العالم، طاهية أردنية بارزة، وُلدت في الأردن. حصلت على درجة البكالوريوس في علم النفس من كلية الآداب بجامعة عين شمس عام 1981. بدأت مسيرتها في مجال الطهي عام 1993، حيث…
الأميرة هيفاء بنت محمد بن سعود آل سعود Haifa Mohammed AlSaud
نائب وزير السياحة في المملكة العربية السعودية. السيرة الذاتية: الأميرة هيفاء بنت محمد بن سعود بن خالد آل عبد الرحمن آل سعود تشغل منصب نائب وزير السياحة بالمرتبة الممتازة منذ 3 يوليو 2022. بدأت مسيرتها المهنية في القطاع المالي في…
بسمة بنت عبدالعزيز الميمان Basmah Al-Mayman
المدير الإقليمي لمنطقة الشرق الأوسط في منظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة. السيرة الذاتية: بسمة الميمان هي أول سعودية وخليجية تتولى منصب المدير الإقليمي لمنطقة الشرق الأوسط في منظمة السياحة العالمية منذ عام 2018. تمتلك خبرة تزيد عن 17 عامًا…
الجوهرة بنت عبدالله المقبل Al Joharah Almogbel
وكيلة وزارة السياحة للتحول الرقمي وتقنية المعلومات في المملكة العربية السعودية. السيرة الذاتية: تُعد الجوهرة المقبل من الشخصيات البارزة في مجال التحول الرقمي بقطاع السياحة السعودي. تشغل منصب وكيلة وزارة السياحة للتحول الرقمي وتقنية المعلومات منذ سبتمبر 2022. قبل ذلك،…
مرام قوقندي
أول سيدة سعودية تتولى منصب مدير عام في مجموعة فنادق راديسون. السيرة الذاتية: مرام قوقندي هي رائدة سعودية في مجال الضيافة، حيث أصبحت أول امرأة سعودية تشغل منصب مدير عام في قطاع الضيافة بالمملكة. في عام 2017، تم تعيينها مديرًا…