الفطير المشلتت: الأصالة المصرية بطابع فاخر يزين بوفيهك
المكونات: لتحضير العجين: 4 أكواب دقيق أبيض متعدد الاستخدامات. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت نباتي. للتوريق (طبقات الفطير): 1 كوب زبدة طرية أو سمن. 1/2 كوب زيت نباتي. للتقديم: عسل أبيض. مربى بأنواعها. جبنة…
أين تجد الفخامة في أفضل فنادق بورتلاند؟
إيه إم هوتيلز – خاص بورتلاند، ولاية أوريغون، تُعد واحدة من أجمل مدن الساحل الغربي للولايات المتحدة، وتشتهر بجمالها الطبيعي، حدائقها المورقة، ومشهدها الثقافي المزدهر. إذا كنت تخطط لزيارة هذه المدينة النابضة بالحياة، فإن اختيار مكان إقامة فاخر سيضيف الكثير…
طاجن البامية باللحم: عبق الأصالة في طبق فاخر يزين بوفيه الفنادق
المكونات: لتحضير الطاجن: 1.5 كغ بامية طازجة أو مجمدة. 1.5 كغ لحم غنم أو عجل مقطع مكعبات. 4 حبات طماطم كبيرة مبشورة أو مفرومة ناعمة. 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم. 2 بصلة متوسطة مفرومة. 6 فصوص ثوم مهروس. 1/4 كوب…
دليل الإقامة الفاخرة في أفضل فنادق جاكرتا
دليل الإقامة الفاخرة في أفضل فنادق جاكرتا إيه إم هوتيلز – خاص جاكرتا، العاصمة النابضة بالحياة لإندونيسيا، تجمع بين الحضارة العصرية والثقافة التقليدية، مما يجعلها واحدة من أبرز الوجهات السياحية في جنوب شرق آسيا. إذا كنت تخطط لزيارة هذه المدينة…
الملوخية بالدجاج: نكهة شرقية أصيلة تزين بوفيه الفنادق الفاخرة
المكونات: لتحضير الملوخية: 1 كغ أوراق ملوخية طازجة (مفرومة ناعم) أو 1 كغ ملوخية مجمدة. 2 لتر مرق دجاج. 2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت نباتي. 6 فصوص ثوم مفروم. 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة. ملح حسب الرغبة. لتحضير…
السمبوسك: لمسات من التنوع والقرمشة تضفي سحراً على بوفيهك المفتوح
المكونات: لتحضير العجينة: 3 أكواب دقيق. 1/4 كوب زيت نباتي. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 كوب ماء دافئ (تقريبًا). للحشوات: حشوة اللحم: 1/2 كغ لحم مفروم. 1 بصلة صغيرة مفرومة. 1/4 كوب بقدونس مفروم. 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ملح…
أفضل فنادق سول بجوار المعالم السياحية
أفضل فنادق سول بجوار المعالم السياحية إم إيه هوتيلز – خاص سول، عاصمة كوريا الجنوبية، هي مدينة تجمع بين العراقة والحداثة، وتعد وجهة سياحية بارزة لعشاق الثقافة، التسوق، والمأكولات الكورية. إذا كنت ترغب في الإقامة بجوار أبرز المعالم السياحية، فإن…
الهريس الإماراتي: نكهة الأصالة والتراث في بوفيهك المفتوح
المكونات: لتحضير الهريس: 2 كغ قمح كامل منقوع لمدة 12 ساعة. 3 كغ لحم غنم (يفضل مع العظم) أو دجاج. 3 لتر ماء. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. للتزيين: 1/2 كوب سمن عربي (سمن بلدي أو…
شاورما البوفيه: نكهة شرقية تأسر القلوب وتُثري التجربة
المكونات: لتحضير الشاورما: 3 كغ لحم دجاج مقطع شرائح رفيعة (أو لحم بقري حسب الرغبة). 1 كوب لبن زبادي. 1/2 كوب زيت زيتون. 1/4 كوب عصير ليمون. 5 فصوص ثوم مهروس. 1 ملعقة كبيرة خل أبيض. 1 ملعقة صغيرة كركم….
استمتع بالأناقة الكلاسيكية في أفضل فنادق واشنطن
استمتع بالأناقة الكلاسيكية في أفضل فنادق واشنطن م إيه هوتيلز – خاص واشنطن، عاصمة الولايات المتحدة الأمريكية، مدينة تجمع بين التاريخ العريق والثقافة الغنية. تشتهر بمعالمها الشهيرة مثل البيت الأبيض، الكابيتول، ونصب لنكولن التذكاري. إذا كنت تبحث عن إقامة تجمع…