طاجن البامية باللحم: عبق الأصالة في طبق فاخر يزين بوفيه الفنادق
المكونات: لتحضير الطاجن: 1.5 كغ بامية طازجة أو مجمدة. 1.5 كغ لحم غنم أو عجل مقطع مكعبات. 4 حبات طماطم كبيرة مبشورة أو مفرومة ناعمة. 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم. 2 بصلة متوسطة مفرومة. 6 فصوص ثوم مهروس. 1/4 كوب…
دليل الإقامة الفاخرة في أفضل فنادق جاكرتا
دليل الإقامة الفاخرة في أفضل فنادق جاكرتا إيه إم هوتيلز – خاص جاكرتا، العاصمة النابضة بالحياة لإندونيسيا، تجمع بين الحضارة العصرية والثقافة التقليدية، مما يجعلها واحدة من أبرز الوجهات السياحية في جنوب شرق آسيا. إذا كنت تخطط لزيارة هذه المدينة…
الملوخية بالدجاج: نكهة شرقية أصيلة تزين بوفيه الفنادق الفاخرة
المكونات: لتحضير الملوخية: 1 كغ أوراق ملوخية طازجة (مفرومة ناعم) أو 1 كغ ملوخية مجمدة. 2 لتر مرق دجاج. 2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت نباتي. 6 فصوص ثوم مفروم. 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة. ملح حسب الرغبة. لتحضير…
السمبوسك: لمسات من التنوع والقرمشة تضفي سحراً على بوفيهك المفتوح
المكونات: لتحضير العجينة: 3 أكواب دقيق. 1/4 كوب زيت نباتي. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 كوب ماء دافئ (تقريبًا). للحشوات: حشوة اللحم: 1/2 كغ لحم مفروم. 1 بصلة صغيرة مفرومة. 1/4 كوب بقدونس مفروم. 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ملح…
أفضل فنادق سول بجوار المعالم السياحية
أفضل فنادق سول بجوار المعالم السياحية إم إيه هوتيلز – خاص سول، عاصمة كوريا الجنوبية، هي مدينة تجمع بين العراقة والحداثة، وتعد وجهة سياحية بارزة لعشاق الثقافة، التسوق، والمأكولات الكورية. إذا كنت ترغب في الإقامة بجوار أبرز المعالم السياحية، فإن…
الهريس الإماراتي: نكهة الأصالة والتراث في بوفيهك المفتوح
المكونات: لتحضير الهريس: 2 كغ قمح كامل منقوع لمدة 12 ساعة. 3 كغ لحم غنم (يفضل مع العظم) أو دجاج. 3 لتر ماء. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. للتزيين: 1/2 كوب سمن عربي (سمن بلدي أو…
شاورما البوفيه: نكهة شرقية تأسر القلوب وتُثري التجربة
المكونات: لتحضير الشاورما: 3 كغ لحم دجاج مقطع شرائح رفيعة (أو لحم بقري حسب الرغبة). 1 كوب لبن زبادي. 1/2 كوب زيت زيتون. 1/4 كوب عصير ليمون. 5 فصوص ثوم مهروس. 1 ملعقة كبيرة خل أبيض. 1 ملعقة صغيرة كركم….
استمتع بالأناقة الكلاسيكية في أفضل فنادق واشنطن
استمتع بالأناقة الكلاسيكية في أفضل فنادق واشنطن م إيه هوتيلز – خاص واشنطن، عاصمة الولايات المتحدة الأمريكية، مدينة تجمع بين التاريخ العريق والثقافة الغنية. تشتهر بمعالمها الشهيرة مثل البيت الأبيض، الكابيتول، ونصب لنكولن التذكاري. إذا كنت تبحث عن إقامة تجمع…
كفتة بالطحينة: مزيج من النكهة العربية الأصيلة والطابع الفاخر في بوفيهك المفتوح
المكونات: للكفتة: 2 كغ لحم مفروم (يفضل خليط من لحم الغنم ولحم البقر). 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم. 1 كوب بقدونس مفروم. 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1 ملعقة صغيرة كمون. 1 ملعقة صغيرة بابريكا….
أين تقيم في أفضل فنادق سان فرانسيسكو؟
أين تقيم في أفضل فنادق سان فرانسيسكو؟ إم إيه هوتيلز – خاص سان فرانسيسكو، المدينة الساحرة التي تقع على الساحل الغربي للولايات المتحدة، تتميز بمعالمها الشهيرة مثل جسر البوابة الذهبية وأجوائها الثقافية النابضة بالحياة. إذا كنت تخطط لزيارة هذه المدينة…