كيفية التعامل مع النزيل الذي لديه رصيد مرتفع ومعنى الحد الأقصى في الفنادق
ما هو الحد الأقصى؟ الحد الأقصى يُعرف بالحد الائتماني الأقصى الذي يُخصص لأنواع معينة من النزلاء داخل الفندق. يتم تحديد هذا الحد من قبل إدارة الفندق كجزء من سياسة التحكم في الفواتير والتسهيلات الائتمانية. عندما يتجاوز نزيل هذا الحد أو…
كيفية التعامل مع نزيل دون حجز في الفنادق
في صناعة الضيافة، غالبًا ما يواجه موظفو الفنادق تحديات التعامل مع نزلاء يصلون دون حجز مسبق، والمعروفين باسم “Walk-In Guests”. بينما تسعى الفنادق إلى تقديم تجربة استثنائية للجميع، فإن التعامل مع هذا النوع من النزلاء يتطلب إجراءات دقيقة ومحددة لضمان…
نموذج عينة ترحيب الهاتف القياسية المستخدمة في الفنادق
نموذج عينة للرد على المكالمات الهاتفية في الفنادق تعكس النماذج التالية معايير احترافية ومهنية لخدمة العملاء عبر الهاتف في الفنادق، مما يعزز من تجربة النزلاء ويترك انطباعًا إيجابيًا عن جودة الخدمة. النموذج 1 طاقم الفندق: “صباح الخير، شكرًا لك على…
إجراءات صندوق الودائع الآمنة في الفنادق
الهدف تحديد الإجراءات القياسية لاستخدام صناديق الودائع الآمنة لضمان أمان ممتلكات النزلاء المسجلين، مع الالتزام بالمتطلبات القانونية لتجنب أي انتهاكات قد تؤدي إلى فقدان الحماية القانونية. المسؤوليات مدير الفندق: مسؤول عن تنفيذ الإجراءات وتدريب موظفي مكتب الاستقبال، إلى جانب المراجعة…
عملية المراجعة الليلية و نهاية اليوم في الفنادق
تعد عملية المراجعة الليلية ونهاية اليوم من أهم العمليات المحاسبية والتنظيمية التي تضمن دقة العمليات اليومية وسير العمل بسلاسة في الفنادق. تهدف هذه العملية إلى التحقق من جميع المعاملات المالية والإدارية اليومية لضمان خلو النظام من الأخطاء، وتوفير صورة دقيقة…
تفاصيل قائمة معلومات التعريف الشخصية للنزيل (PII) التي يتم جمعها من قبل الفندق GDPR
مفهوم معلومات التعريف الشخصية (PII) تشير معلومات التعريف الشخصية (PII) إلى أي بيانات يمكن استخدامها لتحديد هوية النزيل أو الاتصال به أو تحديد موقعه بشكل فريد. يتم جمع هذه المعلومات من قبل الفنادق خلال فترة إقامة النزلاء، أو عند زيارتهم…
المصطلحات الفندقية في المكاتب الأمامية
المصطلحات الفندقية في المكاتب الأمامية تُعد معرفة المصطلحات الفندقية الأساسية أمرًا ضروريًا لموظفي المكاتب الأمامية، حيث تُسهل هذه المصطلحات العمليات اليومية وتعزز الفهم المشترك بين العاملين في قطاع الفنادق. في هذا المقال، نوضح أهم المصطلحات المستخدمة في المكاتب الأمامية مع…
دورة النزلاء في الفندق من أربع مراحل مع الرسم التخطيطي
دورة النزلاء في الفندق من أربع مراحل مع الرسم التخطيطي دورة النزلاء في الفندق: المراحل الأربع بالتفصيل تُعتبر دورة النزلاء في الفندق نموذجًا منهجيًا لتقديم خدمات الضيافة وإدارة الحسابات المالية، وتتكون من أربع مراحل رئيسية: مرحلة ما قبل الوصول مرحلة…
قائمة المهام اليومية لمشغل الهاتف – النوبة الصباحية
قائمة المهام اليومية لمشغل الهاتف – النوبة الصباحية التاريخ: ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ اسم أو رمز الموظف: ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ المهام اليومية: الوقت المهمة تم 07:00-07:30 – حضور اجتماع الإحاطة مع فريق المكاتب الأمامية (النوبة الليلية) واستلام المهام. – إعداد قائمة مهام العمل في المكاتب…
أنواع وتصنيفات الفنادق
تُصنَّف الفنادق بناءً على مجموعة من العوامل التي تشمل حجم الفندق، الموقع، الأسواق المستهدفة، مستويات الخدمة، وعدد الغرف. يساعد هذا التصنيف في تحسين إدارة العمليات وتحليل الأداء وتلبية احتياجات النزلاء. أولًا: تصنيف الفنادق حسب عدد الغرف أقل من 200 غرفة…