قائمة وظائف الاشراف الداخلي لمراجعة برامج الفندق أو PMS
قائمة وظائف الاشراف الداخلي لمراجعة برامج الفندق أو PMS وحدة الإشراف الداخلي عرض حالة الغرف: إمكانية عرض قائمة شاملة لحالة الغرف بشكل سريع، مع فلاتر مخصصة لعرض الغرف الشاغرة، النظيف منها والمتسخ، والمشغولة، وغيرها حسب الحاجة. إعداد جداول التنظيف: يتيح…
قواعد وأنظمة حمام السباحة في الفنادق والمنتجعات والشقق الفندقية
قواعد وأنظمة حمام السباحة في الفنادق والمنتجعات والشقق الفندقية أوقات العمل والدخول أوقات العمل: يُفتح حمام السباحة يوميًا من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 9 مساءً. التسجيل عند الدخول: يجب على كل من يرغب في السباحة تسجيل اسمه ورقم غرفته…
قواعد ولوائح الفندق (قواعد المنزل)
قواعد ولوائح الفندق (قواعد المنزل) قواعد ولوائح الفندق أو ما يُعرف بـ “قواعد المنزل” تُعتبر الأساس التنظيمي لضمان إقامة آمنة ومريحة لجميع النزلاء، وهي تمثل مجموعة من الاتفاقيات بين الفندق والنزيل تهدف إلى الحفاظ على بيئة مهنية تلبي توقعات النزلاء…
كتيب معلومات الفندق | كتيب معلومات المنتجع
كتيب معلومات الفندق | كتيب معلومات المنتجع كتيب معلومات الفندق أو المنتجع هو عنصر أساسي يتم وضعه في جميع غرف النزلاء، ويهدف إلى توفير دليل شامل حول كافة الخدمات والمرافق المتاحة، مما يسهل تجربة الإقامة ويزيد من الراحة والرضا. يحتوي…
مهام وقائمة التنظيف العميق لغرف النزلاء
مهام وقائمة التنظيف العميق لغرف النزلاء المهمة 1: قلب المراتب وتجديد أغطية السرير إزالة الأغطية: قم بإزالة جميع البياضات، بما في ذلك الشراشف والمفارش من السرير. رفع المراتب: قم برفع المراتب من قاعدة السرير بشكل آمن بمساعدة شخص آخر. فحص…
الوصف الوظيفي لمدير المطعم/ مساعد مدير المطعم
المسمى الوظيفي: مدير المطعم / مساعد مدير المطعم تحت إدارة: مدير الأغذية والمشروبات / المدير العام ملخص الوظيفة: مدير أو مساعد مدير المطعم يتولى إدارة جميع عمليات المطبخ وقائمة الطعام، كما يحافظ على معايير السلامة والصحة. يُشرف على تقديم الخدمات…
الوصف الوظيفي لعامل النظافة في المطعم
المسمى الوظيفي: خادم/عامل نظافة في المطعم تحت إدارة: مدير المطعم ملخص الوظيفة: يعد خادم/عامل النظافة في المطعم مسؤولاً عن إعداد وتنظيف طاولات المطعم، وضمان توفر جميع الأدوات اللازمة لتقديم خدمة متكاملة، وتقديم المساعدة في خدمة الطعام لضمان رضا النزلاء. من…
الوصف الوظيفي لمضيف وجبة الإفطار
الوصف الوظيفي لمضيف وجبة الإفطار المسمى الوظيفي: مضيف وجبة الإفطار تحت إدارة: مدير المطعم ملخص الوظيفة: مضيف وجبة الإفطار مسؤول عن إعداد وتقديم وجبة الإفطار ضمن أعلى معايير الجودة والضيافة. يتضمن دوره تجهيز بوفيه الإفطار، الحفاظ على نظافة منطقة الطعام،…
الوصف الوظيفي لعامل البار/ النادل
المسمى الوظيفي: النادل / عامل البار تحت إدارة: مدير المطعم / مدير الأغذية والمشروبات ملخص الوظيفة: يتحمل عامل البار مسؤولية تحضير وتقديم المشروبات للعملاء بطريقة احترافية، بما يشمل خلط المكونات لإعداد كوكتيلات مبتكرة ومشروبات كلاسيكية تلبي تفضيلات العملاء. الهدف الأساسي…
الوصف الوظيفي لنادل البار/ أو نادلة البار
المسمى الوظيفي: نادل البار/ خدمة كوكتيل تحت إدارة: مدير البار/ رئيس البار ملخص الوظيفة: يعمل نادل البار على تقديم المشروبات والكوكتيلات والقهوة للعملاء بكفاءة عالية وفقًا لمعايير الفندق، مع ضمان خدمة ممتازة تعزز من تجربة العملاء وتدعم علاقة قوية معهم….