الفروق الجوهرية بين أنواع خدمات الطعام في الفنادق
تتنوّع خدمات الطعام في الفنادق بين الكلاسيكية، البوفيه، وخدمة الغرف، ولكل نوع خصائص تميّزه حسب تجربة الضيف ونوع المناسبة.
دور الشراكات مع المطاعم المحلية في جذب النزلاء
دور الشراكات مع المطاعم المحلية في جذب النزلاء إيه إم هوتيلز – خاص الشراكات مع المطاعم المحلية تُعد وسيلة فعّالة للفنادق لتعزيز تجربة النزلاء وزيادة جاذبيتها كوجهة مميزة. من خلال هذه الشراكات، يمكن للفنادق تقديم خيارات متنوعة من الطعام والتواصل…
الوصف الوظيفي لمشرف المأدبة في الفندق
المسمى الوظيفي: مشرف المأدبة تحت إدارة: مدير المأدبة أو مساعده ملخص الوظيفة: يتولى مشرف المأدبة مسؤولية الإشراف على جميع مراحل تجهيز وتنفيذ فعاليات المأدبة، بما في ذلك التنسيق اليومي للأحداث والتأكد من أن الخدمات المقدمة تتماشى مع معايير الفندق وسياساته…