بين صوت ماكينة القهوة ورائحة الخبز.. من يصنع انطباع الإفطار الأول؟
بين صوت ماكينة القهوة ورائحة الخبز الطازج، تتشكل تجربة الإفطار الأولى التي تحدد انطباع النزيل عن الفندق منذ الصباح.
القائمة الورقية في المطاعم الفندقية.. هل حان وقت وداعها؟
هل القوائم الورقية في مطاعم الفنادق باتت من الماضي؟ اكتشف العلاقة بين التكنولوجيا والتجربة الشخصية في خيارات الطعام.
موسيقى الإفطار الصباحي.. هل تحفّز الشهية أم تشتّت النزيل؟
هل تسهم موسيقى الإفطار في تحسين شهية الضيوف أم تربك مزاجهم الصباحي؟ تحليل لتأثير الصوت على تجربة تناول الطعام في الفنادق.
قفل الباب من الداخل.. متى يشعر النزيل بالسيطرة أو التهديد؟
كيف يؤثر قفل الباب الداخلي في الغرفة الفندقية على شعور الضيف بالراحة أو التوتر؟ تحليل دقيق لتفصيلة تتجاوز الأمان إلى علم النفس.