M A hotels | إم ايه هوتيلز

الموقع الأول للعاملين في الفنادق في العالم العربي

الضيافة الفندقية

7 أخطاء بسيطة كفيلة بإفساد تجربة نزيل ممتازة

اكتشف كيف يمكن لتفاصيل صغيرة مثل التأخير أو التجاهل أن تفسد تجربة إقامة رائعة، وتعرّف على دروس للفنادق السعودية الجديدة في 2025 لتجنب تلك الأخطاء.

الفخامة في الصمت.. كيف تصنع الفنادق تجربة راقية بلا استعراض

الفخامة في الصمت.. كيف تصنع الفنادق تجربة راقية بلا استعراض إم إيه هوتيلز – خاص في عالم الفنادق والضيافة، ارتبط مفهوم الفخامة طويلًا بالصخب، الألوان اللامعة، والديكورات البراقة. إلا أن السنوات الأخيرة شهدت بروز فلسفة جديدة في الضيافة يطلق عليها…

من الرائحة إلى الإضاءة.. علم تصميم المشاعر داخل الغرف الفندقية

من الرائحة إلى الإضاءة.. علم تصميم المشاعر داخل الغرف الفندقية إم إيه هوتيلز – خاص في السنوات الأخيرة، أصبح الاهتمام بتجربة النزيل الفندقية يتجاوز حدود السرير المريح أو جودة الطعام ليصل إلى مستوى أعمق يتعلق بالوجدان والمشاعر. هنا يبرز علم…

ضيافة ما بعد الإقامة.. كيف تبقي علاقة النزيل حية بعد المغادرة؟

ضيافة ما بعد الإقامة.. كيف تبقي علاقة النزيل حية بعد المغادرة؟ إم إيه هوتيلز – خاص في صناعة الضيافة، يظن البعض أن العلاقة بين الفندق والنزيل تنتهي بمجرد تسليم مفتاح الغرفة ومغادرة النزيل لردهة الفندق. لكن الحقيقة أن الضيافة الحديثة…

لماذا تبدأ تجربة النزيل قبل أن يصل الفندق؟ رحلة الولاء من أول نقرة

لماذا تبدأ تجربة النزيل قبل أن يصل الفندق؟ رحلة الولاء من أول نقرة إم إيه هوتيلز – خاص في عالم الضيافة الحديث، لم تعد تجربة النزيل تبدأ عند دخوله إلى ردهة الفندق، بل أصبحت تبدأ من أول نقرة يقوم بها…

المحتوى العربي في أجهزة التلفاز.. هل يؤثر على رضا النزلاء المحليين؟

تحلل هذه المقالة دور المحتوى العربي في أجهزة التلفاز داخل الفنادق، وتأثيره على رضا النزلاء المحليين وانطباعهم عن تجربة الضيافة ككل.

كيف تؤثر جودة الطعام والشراب على تجربة الضيوف الفندقية؟

جودة الطعام والشراب تلعب دورًا رئيسيًا في تشكيل تجربة الضيوف الفندقية، ما يؤثر على رضاهم وتقييماتهم.

عناصر التخطيط الناجح في إدارة الأغذية والمشروبات بالفنادق

يشكل التخطيط الناجح في إدارة الأغذية والمشروبات بالفنادق أساس تقديم خدمة راقية وتحقيق الاستدامة المالية.

من هو كابتن المطعم؟ وما الفرق بينه وبين مقدم الخدمة؟

تعرف على الفرق بين كابتن المطعم ومقدم الخدمة، وأهمية كل دور في تقديم تجربة طعام استثنائية داخل الفنادق والمطاعم.

مسؤوليات كابتن المطعم.. المهام اليومية والكفاءات المطلوبة

مسؤوليات كابتن المطعم.. المهام اليومية والكفاءات المطلوبة خاص – إم إيه هوتيلز في عالم الضيافة الفاخرة، لا يقتصر نجاح تجربة الطعام على الطهاة أو جودة الأطباق فقط، بل تلعب شخصية كابتن المطعم دورًا محوريًا في قيادة الفريق وضمان سلاسة الخدمة….