229 Viewsنصائح للتحكم في المشتريات واستلام الإمدادات في الفنادق والمطاعم تتطلب إدارة الفنادق والمطاعم شراء مجموعة متنوعة من الإمدادات والخدمات بشكل منتظم، مما يزيد من احتمالات الفقدان المالي أو السرقة إذا لم تتبع إجراءات دقيقة. ومع تزايد عدد المشاركين في…