317 Viewsأنواع الجبن المختلفة وكيفية تقديمها في الفنادق والمنتجعات يعد الجبن أحد الأطعمة الأساسية في العديد من الثقافات حول العالم، ويتكون بشكل أساسي من الماء، الدهون، والبروتينات. يتم إنتاج الجبن عبر عملية فصل المواد الصلبة للحليب، مما يؤدي إلى تخثر…