Entrepreneurship and small business management in the hospitality industry by Lee-Ross, Darren; Lashley, Conrad
Entrepreneurship and small business management in the hospitality industry by Lee-Ross, Darren; Lashley, Conrad الوصف: يستعرض هذا الكتاب أهمية الأعمال الصغيرة كعمود فقري لصناعة السياحة والضيافة، حيث تشكل نسبة كبيرة من الشركات في هذا القطاع الحيوي عالميًا. يوجه الكتاب…
كتاب السياحة والبيئة
كتاب السياحة والبيئة سوزان بكري حسن (إعداد)/فاروق عبدالنبي حسانين عطالله (إعداد) المؤلف: سوزان بكري حسن (إعداد)/فاروق عبدالنبي حسانين عطالله (إعداد) الوصف: يهدف هذا الكتاب إلى استكشاف العلاقة المتبادلة بين السياحة والبيئة، مع التركيز على الأبعاد المختلفة للتأثيرات البيئية للسياحة. يبدأ…
كتاب محاضرات في صناعة الفنادق
كتاب محاضرات في صناعة الفنادق المؤلف: سامي سعد محمد محجوب الوصف: يستعرض هذا الكتاب أهمية صناعة الفنادق كجزء لا يتجزأ من الحضارة الحديثة، حيث يتناول نشأة وتطور الفنادق عبر العصور. يركز الكتاب على مراحل تطور الفندقة بدءًا من الشرق القديم،…
دراسة – جودة الخدمة السياحية وأثرها على تعزيز ولاء السائح مع دراسة ميدانية لكيفية تقديم الخدمة السياحية لمنطقة الشلف
دراسة – جودة الخدمة السياحية وأثرها على تعزيز ولاء السائح مع دراسة ميدانية لكيفية تقديم الخدمة السياحية لمنطقة الشلف الوصف: تهدف هذه الدراسة إلى تحليل تأثير جودة الخدمة السياحية على ولاء السائحين من خلال دراسة ميدانية لكيفية تقديم الخدمات السياحية…
كتاب – Japanese Love Hotels : A Cultural History by Chaplin, Sarah
كتاب – Japanese Love Hotels : A Cultural History by Chaplin, Sarah المؤلف: سارة تشابلن نبذة: يعتمد هذا الكتاب على نظريات المكان والاستهلاك والهوية لتقديم دراسة معمّقة حول تطور فنادق الحب في اليابان منذ الخمسينيات. توثق سارة تشابلن نشأة فنادق…
كتاب – The Social Web in the Hotel Industry by Nadine Chehimi
كتاب – The Social Web in the Hotel Industry by Nadine Chehimi تأثير الشبكة الاجتماعية على عملية المعلومات لنزلاء الفنادق الألمان المؤلف: نادين شهيمي نبذة: يقدم هذا الكتاب دراسة معمّقة حول مدى تأثير الشبكات الاجتماعية على عملية المعلومات المتعلقة بنزلاء…