مستقبل وظيفة مدير الفندق في ظل التحولات الرقمية
مستقبل وظيفة مدير الفندق في ظل التحولات الرقمية إم إيه هوتيلز – خاص في العقود الأخيرة، شهدت صناعة الضيافة تطورًا هائلاً على جميع الأصعدة، وهذا التطور يرجع إلى التحولات الرقمية واستخدام تكنولوجيا المعلومات والاتصالات بشكل أكبر. تأثرت وظيفة مدير الفندق…
أبرز الاتجاهات الصحية والغذائية العالمية لقطاع الضيافة
إم إيه هوتيلز – خاص يشهد قطاع الضيافة تغيرات كبيرة في الاتجاهات الصحية والغذائية مع تزايد وعي المستهلكين بأهمية الصحة والتغذية. في هذا التقرير، سنستعرض أبرز الاتجاهات الصحية والغذائية العالمية التي تؤثر على قطاع الضيافة وكيف يمكن للفنادق والمطاعم التكيف…
أسباب نجاح وفشل مشاريع المطاعم والمقاهي.. دروس مهمة من تجارب السوق
أسباب نجاح وفشل مشاريع المطاعم والمقاهي.. دروس مهمة من تجارب السوق إم إيه هوتيلز – خاص أسباب نجاح وفشل مشاريع المطاعم والمقاهي: دليل شامل لرواد الأعمال تعتبر مشاريع المطاعم والمقاهي من الأعمال التجارية المحببة لدى رواد الأعمال والمستثمرين، وذلك لما…
أسس نجاح الاستثمار في قطاع الفنادق والمطاعم: رؤية شاملة
أسس نجاح الاستثمار في قطاع الفنادق والمطاعم: رؤية شاملة إم إيه هوتيلز – خاص في ظل التطور السريع في الاقتصاد العالمي والتغيرات في التوجهات الاستهلاكية، أصبح قطاع الفنادق والمطاعم من القطاعات التي تشهد نموًا مستدامًا بفضل مرونته وقدرته على التكيف…
7 كتب لا غنى عنها لمدراء الفنادق
إم إيه هوتيليز – خاص إذا كنت مدير فندق أو تعمل في مجال الضيافة، فإليك قائمة بـ7 كتب مفيدة لتطوير مهاراتك وزيادة فهمك للصناعة: أساسيات إدارة الفنادق (Hotel Management and Operations) بواسطة مايكل ج. أوفال و دينيز جرين: يعتبر هذا…
10 كتب عربية مهمة في مجال الضيافة والفندقة
10 كتب عربية مهمة في مجال الضيافة والفندقة إم إيه هوتيلز – خاص في ظل التنافس المتزايد والعولمة السريعة، يحتاج العاملون في قطاع الضيافة والفندقة إلى تطوير مهاراتهم ومعرفتهم باستمرار. تعتبر الكتب الصادرة باللغة العربية مصدرًا قيمًا للراغبين في اكتساب…
كشمير… لقبها “الجنة على الأرض” وطبيعتها شاهدة على ذلك
استقبلت كشمير الخلابة، قمة السياحة الشهيرة لـ«مجموعة العشرين» للمرة الأولى في تاريخها. وكان لهذا الحدث، الذي عُقد في الأسبوع الأخير من مايو على ضفاف بحيرة «دال» الشهيرة في سريناغار، تأثير إيجابي في قطاعي السياحة والتجارة في المنطقة. نظرًا لأن هذا…
فنادق الإمارات تطرح خصومات وحوافز لزيادة الإشغال خلال “عطلة الأضحى” والصيف
طرحت فنادق عاملة في الدولة عروضًا لفترة الصيف، شاملة عيد الأضحى، لرفع معدلات الإشغال، وتضمنت خصومات في الإقامة بنسب تصل إلى 20% و40% على المأكولات والمشروبات، و50% على النوادي الصحية، بجانب إقامات مجانية للأطفال، واسترداد قيمة رسوم حجز الغرف بالكامل،…
ADR للفنادق.. تبسيط مفهوم متوسط السعر اليومي وأهميته في قطاع الضيافة
ADR للفنادق.. تبسيط مفهوم متوسط السعر اليومي وأهميته في قطاع الضيافة إم إيه هوتيلز – خاص في عالم الفنادق والضيافة، تعتبر الإيرادات المتحققة من الغرف أحد أهم المؤشرات لقياس أداء الفندق واستثماراته إحدى المقاييس الرئيسية لتحليل هذه الإيرادات هي مؤشر…
أسرار حجز غرفة في فندق بسعر اقتصادي
تعد الإقامة في الفنادق من أبرز عناصر تجربة السفر، لكن الأسعار المرتفعة قد تعيق الاستمتاع برحلتك. مع ذلك، هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها الحصول على غرفة بسعر معقول دون التضحية بالجودة أو الراحة. في هذا المقال، نعرض…