المسمى الوظيفي: مدير الولائم الشركة: ريتز كارلتون - جراند كانال الموقع: القاهرة، مصر نظام العمل: دوام كامل - عمل حضوري الوظيفة منشورة منذ: يومان عدد المتقدمين: 8 أشخاص الوصف الوظيفي: توجيه وتحفيز الفريق لتقديم خدمة عالية الجودة بناءً على المتطلبات والمعايير المحددة. مراقبة وإدارة المسؤوليات المالية والإدارية بما في ذلك حماية الأصول. توفير تواصل واضح وموجز لضمان نجاح الفعالية. تحديد فرص التدريب ووضع خطط استراتيجية لتحقيق الأهداف. المؤهلات والخبرة المطلوبة: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. سنتان من الخبرة في إدارة الفعاليات أو مجال الأغذية والمشروبات أو أي مجال احترافي ذي صلة. المهام الأساسية: إدارة عمليات الولائم لضمان تلبية احتياجات الإمدادات وتقديم أفضل تجربة للضيوف. تعزيز العلاقات مع الفريق والضيوف لتحسين مستوى الخدمة والولاء. ضمان الالتزام بالمعايير والإجراءات والسياسات. تقديم تدريب مستمر للموظفين لتحسين الأداء وضمان رضا العملاء. التقديم عبر الرابط إقرأ أيضًا مطلوب مدير مطعم – فور سيزونز.. القاهرة
مش عايزين مساعد مدير مطبخ عملت فى كريف وقائم حاليا بتعمل مدير مطبخ