الفندق أو الجهة

JW Marriott Hotel Muscat

المدينة

مسقط

المسمى الوظيفي

مساعد طباخ أول

تاريخ الإعلان

2026-10-26

آخر تحقق

2026-10-27

إعداد المكونات وتحضير الطعام وفقًا للمعايير الوصفاتية، مع الحفاظ على جودة النظافة والسلامة في مطبخ فندق ماريوت في مسقط.

المهام والمسؤوليات

تحضير المكونات بما فيها التقسيم والتقطيع والتخزين؛ غسل وتقشير الفواكه والخضروات؛ وزن وقياس ومزج المكونات؛ طهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة والعرض؛ إعداد الأطباق الباردة؛ تشغيل الأفران والمواقد والشوايات والمايكروويف والقلايات؛ اختبار نضج الطعام ومراقبة جودته؛ إعداد وتنظيف محطة العمل؛ تقديم الطعام بالحصص المناسبة؛ تنظيف وتعقيم منطقة المطبخ والأدوات؛ التحقق من درجات حرارة الأجهزة والطعام؛ الالتزام بسياسات الشركة وإجراءات السلامة؛ الإبلاغ عن الصيانة والحوادث؛ الحفاظ على مظهر الزي والملابس؛ التواصل بلغة واضحة ومهنية؛ بناء علاقات عمل إيجابية ودعم الفريق؛ القدرة على الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة، والرفع والنقل حتى 25 رطلاً دون مساعدة.

المتطلبات والمؤهلات

شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة عملية لا تقل عن سنة واحدة في مجال ذي صلة؛ لا يشترط خبرة إدارية أو رخص خاصة؛ لا يتطلب أي شهادة مهنية إضافية.

معلومات إضافية

تلتزم ماريوت بتوفير فرص عمل متكافئة وتقدّر تنوع الخلفيات الثقافية للموظفين.

المصدر: صفحة التوظيف الأصلية لدى الجهة المعلنة. راجع تفاصيلها قبل إرسال طلبك.

التقديم عبر الإعلان الأصلي ↗