إم إيه هوتيلز | MA Hotels

إم إيه هوتيلز، الموقع الأول للعاملين في الفنادق في العالم العربي

مشرف خدمات الطعام – بيروت

الفندق أو الجهة
Four Points by Sheraton Le Verdun
المدينة
بيروت
المسمى الوظيفي
مشرف خدمات الطعام
تاريخ الإعلان
2026-10-23
آخر تحقق
2026-10-24

يقوم المشرف بالتأكد من تعاون الطاقم كفريق واحد لتقديم خدمة مثالية وتلبية احتياجات النزلاء، مع الإشراف على مظهر الموظفين وإجراءات الفتح والإغلاق.

المهام والمسؤوليات

الإشراف على عمل الطاقم وضمان التعاون الجماعي لتقديم خدمة متميزة؛ فحص مظهر الموظفين وتعديل أي قصور؛ تنفيذ مهام الفتح والإغلاق بما في ذلك إعداد المستلزمات وتنظيف المعدات وإغلاق الأبواب؛ مراجعة مخازن الطعام لضمان التنظيم واستخدام طريقة FIFO والنظافة؛ إجراء الجرد الدوري وطلب المستلزمات اللازمة؛ مراقبة صالات الطعام لتوافر المقاعد وسلامة النزلاء؛ إعداد أوامر صيانة للمعوقات؛ مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة وتقييم الأداء وتوجيه الموظفين؛ تطبيق سياسات الشركة وإجراءات السلامة والإبلاغ عن الحوادث؛ الحفاظ على مظهر الزي والملابس المهنية؛ الترحيب بالنزلاء وفق معايير الشركة وتلبية احتياجاتهم وتقديم الشكر لهم؛ التواصل بلغة واضحة ومهنية؛ بناء علاقات عمل إيجابية ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الالتزام بمعايير الجودة واقتراح تحسينات لرفع الكفاءة والجودة والسلامة؛ تنفيذ المهام الجسدية المطلوبة مثل الوقوف والمشي وحمل أوزان لا تتجاوز 50 رطلاً؛ أداء أي مهام أخرى يطلبها المشرفون.

المتطلبات والمؤهلات

دبلوم ثانوي أو ما يعادله (GED). خبرة عملية ذات صلة لا تقل عن سنتين. خبرة إدارية لا تقل عن سنة واحدة. لا يشترط رخصة أو شهادة خاصة.

معلومات إضافية

تلتزم الشركة بتوفير فرص عمل متساوية وتقدّر تنوع الخلفيات الثقافية للموظفين.

المصدر: صفحة التوظيف الأصلية لدى الجهة المعلنة. راجع تفاصيلها قبل إرسال طلبك.

التقديم عبر الإعلان الأصلي ↗