متدرب الأغذية والمشروبات – أملج
- الفندق أو الجهة
- SLS RED SEA
- المدينة
- أملج
- المسمى الوظيفي
- متدرب الأغذية والمشروبات
- تاريخ الإعلان
- 2026-10-21
- آخر تحقق
- 2026-10-25
فرصة تدريبية متميزة لطلاب الضيافة الطموحين لاكتساب خبرة عملية وتطوير مهاراتهم في قطاع الأغذية والمشروبات الفاخرة ضمن منتجع SLS The Red Sea.
المهام والمسؤوليات
استقبال النزلاء بحرارة وثقة وتقديم تجارب تناول طعام مميزة. اكتساب خبرة عملية في المطاعم والبارات وخدمة الغرف والمنافذ الأخرى بحسب متطلبات القسم. دعم عمليات الخدمة اليومية بما يشمل تجهيز المطاعم وترتيب الطاولات وتسجيل الطلبات وتقديم الأغذية والمشروبات. تعلم معايير العلامة التجارية وتطبيقها مع إبراز الشخصية والإبداع في التعامل مع النزلاء. تطوير المعرفة بقوائم الطعام والمكونات والمشروبات وأساليب الخدمة لمساعدة النزلاء بثقة. مساعدة الفريق في تقديم خدمة متكاملة وتوقع احتياجات النزلاء وصنع لحظات استثنائية. فهم عمليات المطاعم وتسلسل الخدمة ومعايير النظافة وممارسات سلامة الغذاء. التعاون مع فريق الطهي والأقسام الأخرى لضمان سير العمل بسلاسة وتقديم تجارب استثنائية للنزلاء. الحفاظ على مستويات عالية من المظهر المهني والاحترافية والنظافة والاهتمام بالتفاصيل. المشاركة بفعالية في التدريب والتطوير وفرص التعلم طوال فترة التدريب.
المتطلبات والمؤهلات
دراسة دبلوم أو درجة علمية حالية في إدارة الضيافة أو إدارة الفنادق أو السياحة أو مجال ذي صلة. شغف حقيقي بالضيافة وعلاقات النزلاء وصنع تجارب استثنائية. موقف إيجابي وفضول طبيعي ورغبة في التعلم. مارات قوية في التواصل باللغة العربية والإنجليزية. شخصية تعكس روح العلامة التجارية. روح الفريق والقدرة على الازدهار في بيئة ديناميكية ومتعددة الثقافات. مهارات تنظيمية جيدة والاهتمام بالتفاصيل والالتزام بخدمة ممتازة. المرونة للعمل في نوبات مختلفة وفقاً لعمليات الفندق. خبرة سابقة في الضيافة تعد ميزة وليست شرطاً أساسياً.
معلومات إضافية
خبرة عمليّة في منتجع سياحي فاخر وديناميكي. التعكس على المعايير العالمية للضيافة والعمليات اليومية لقسم الغرف. التوجيه والإرشاد من محترفي ضيافة ذوي خبرة. فرص لتطوير مهارات التواصل وحل المشكلات والعمل الجماعي وخدمة النزلاء. فرصة العمل في بيئة إبداعية ومتعددة الثقافات تحتفي بالفردية. أساس قوي لبناء مسيرتك المستقبلية في قطاع الضيافة الفاخرة.
المصدر: صفحة التوظيف الأصلية لدى الجهة المعلنة. راجع تفاصيلها قبل إرسال طلبك.