الوصف الوظيفي ل مشرف البوفيه
المسمى الوظيفي: مشرف البوفيه (Buffet Supervisor) القسم: الأغذية والمشروبات التقارير إلى: مدير الأغذية والمشروبات أو مدير المطعم الهدف من الوظيفة: مشرف البوفيه هو المسؤول عن الإشراف على جميع العمليات المتعلقة بالبوفيه في الفندق، بما في ذلك ترتيب وتنظيم الطعام والمشروبات،…