الوصف الوظيفي للطاهي الرئيسي (Head Chef) في البوفيه
المسمى الوظيفي: الطاهي الرئيسي (Head Chef) القسم: المطبخ – الأغذية والمشروبات التقارير إلى: مدير الأغذية والمشروبات أو المدير العام الهدف من الوظيفة: الطاهي الرئيسي هو المسؤول الأول عن إدارة المطبخ وتنسيق جميع الأنشطة المتعلقة بالطعام في البوفيه. يتولى الطاهي الرئيسي…

