مساعد مدير منفذ البيع (Assistant Outlet Manager)
الموقع: عمان، الأردن
الشركة: Rotana Hotels & Resorts
نوع الوظيفة: دوام كامل
الوصف الوظيفي:
تبحث الشركة عن متخصصين طموحين وديناميكيين في مجال الأغذية والمشروبات يتمتعون بالدافع الذاتي للمساعدة في تنظيم وإدارة فريق يقدم منتجات ذات جودة عالية مع خدمة دقيقة وشخصية.
كمساعد مدير منفذ بيع، ستكون مسؤولًا عن تحقيق أعلى مستويات رضا الضيوف وربحية القسم، مع تعزيز روح العمل الجماعي والمعنويات العالية للفريق.
المهام الأساسية:
- إعداد الجداول الزمنية:
إعداد جداول لجميع الموظفين وفقًا للتوقعات وحدود الموارد المتاحة، لضمان توفر القوى العاملة المناسبة دائمًا. - الإشراف على الصيانة:
ضمان الصيانة والنظافة السليمة في جميع المناطق ضمن المنفذ المحدد. - التخطيط والتسعير:
المشاركة في التخطيط للعروض الترويجية وتحديد الأسعار تحت إشراف مدير المنفذ. - الإشراف على العمليات اليومية:
ضمان تنفيذ العمليات اليومية وفقًا لمعايير الفندق. - التدريب والتطوير:
تحديد احتياجات التدريب واقتراح برامج تدريبية بالتعاون مع مدير المنفذ، لضمان تحقيق أعلى مستويات الاحترافية. - إدارة المعدات:
ضمان التعامل السليم مع المعدات للحد من التلف والخسائر.
المهارات والمؤهلات المطلوبة:
- التعليم:
درجة في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.
خبرة سابقة في مجال الأغذية والمشروبات، مع تدريبات متخصصة في المشروبات. - المهارات:
- إجادة اللغة الإنجليزية (كتابةً وتحدثًا).
- إتقان استخدام برامج MS Office وأنظمة نقاط البيع (POS).
- الخبرة في برامج مثل Micros تُعتبر ميزة إضافية.
- خبرة دولية سابقة تُعتبر ميزة.
- الصفات الشخصية:
شخصية ودودة ومنفتحة، قادرة على العمل تحت الضغط، وتتمتع بروح المبادرة.
المهارات الأساسية المطلوبة:
- فهم عمليات الفنادق.
- الاتصال الفعّال.
- التخطيط للأعمال.
- الإشراف على الأفراد والعمليات.
- القدرة على التكيف والتركيز على العملاء.
- العمل بروح الفريق.
إقرأ أيضا
