المشروبات غير الكحولية هي تلك التي لا تحتوي على أي كحول ولا تخضع لضوابط حكومية معينة مثل المشروبات الكحولية. يتم تقديم هذه المشروبات في جميع الأوقات في الفنادق والمطاعم، وتتوفر في مجموعة متنوعة من الأشكال والنكهات لتلبية احتياجات وتفضيلات الضيوف.
أنواع المشروبات غير الكحولية:
- المياه المعدنية
تعد المياه المعدنية من أبرز المشروبات غير الكحولية التي تقدم في الفنادق، وتعتبر الخيار المثالي للحفاظ على الترطيب. - المشروبات الحارة
تشمل الشاي والقهوة، وهي مشروبات شائعة تقدم للضيوف في مختلف الأوقات، سواء في الصباح أو في المساء. - المشروبات الباردة
تتضمن العصائر الطبيعية والموكتيلات التي تقدم بشكل بارد. تعد من المشروبات المنعشة وتعتبر مثالية في أوقات الصيف. - المشروبات المكربنة
تشمل المياه الغازية والصودا، وهي مشروبات تحتوي على غاز ثاني أكسيد الكربون الذي يعطيها الطعم الفوار. - البيرة غير الكحولية
مثل جذر الجعة، التي تقدم كبديل للبيرة الكحولية، لكنها لا تحتوي على الكحول، وهي مشهورة في بعض الدول كاختيار خفيف. - المشروبات الغازية
مثل الكولا والمشروبات الأخرى التي تحتوي على سكر وغاز ثاني أكسيد الكربون، وتعد من المشروبات المفضلة للكثير من الأشخاص.
فوائد المشروبات غير الكحولية:
- الهيدرات والمغذيات: توفر هذه المشروبات الترطيب للجسم وبعضها يحتوي على مغذيات وفيتامينات هامة تساعد في دعم الصحة.
- المنشطات: بعض المشروبات مثل المشروبات الغازية والمنبهات تحفز النشاط وتوفر السكر والسعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم.
الاستخدامات الأخرى في الفنادق:
تعد المشروبات غير الكحولية عنصراً أساسياً في تحضير الكوكتيلات والموكتيلات التي يتم تقديمها كجزء من المقبلات أو ضمن قائمة المشروبات في الفنادق والمطاعم. يمكن العثور عليها في علب، زجاجات، حاويات مضغوطة أو معلبات، مما يسهل تقديمها في مختلف الأوقات والأماكن.
أمثلة على المشروبات غير الكحولية:
- المياه الغازية
- المياه المعدنية
- العصائر
- الاسكواش
- شراب الصودا (مثل البيبسي والكولا)
- مشروبات الجذور (مثل جذر الجعة)
خلاصة:
تعد المشروبات غير الكحولية خيارًا شائعًا في الفنادق والمطاعم نظرًا لتنوعها وقدرتها على تلبية احتياجات الضيوف المختلفة. سواء كانت مشروبات ساخنة أو باردة، مكربنة أو غير مكربنة، فإنها توفر الراحة والتجديد للنزلاء وتساعد في تعزيز تجربة الضيافة.
