نصائح لخدمة البوفيه في المطاعم و المقاهي
نصائح لخدمة البوفيه في المطاعم و المقاهي
مساعدة ضيف في بوفيه الإفطار
- هل تريد بعض عصير البرتقال؟
ما هو عصير الفاكهة / الفاكهة الطازجة التي تحبها؟ هذه هي فاكهة الكيوي وعصير الليمون الحلو.
هذا كعك بانواع متنوعة مع شراب فيرمونت القيقب.
هذا هو التفاح المخبوز.
- التعامل مع الأسئلة حول بوفيه الإفطار
هل عصير الأناناس طازج؟
نعم إنه كذلك.
- هل لديك أي شاي أخضر؟
نعم سيد (اذكر الاسم). هل لي أن أحضر لك كوب؟ حالا.
- ما أنواع الشاي التي لديك؟
لدينا شاي دارجيلنغ، شاي الليمون، شاي ماسالا، شاي الياسمين أي الشاي تريد؟
إذا كان الشاي الخاص غير مشمول في سعر البوفيه (أخشى أنه لن يتم تضمينه في سعر بوفيه الإفطار. هل هذا يناسبك ؟)
هل لديك أي شاي (هندي / سيلان)؟
نعم لدينا. لدينا شاي دارجيلنغ من الهند. هل تريد البعض؟ على الفور ، سيدتي.
- هل لديك أي Bornvita؟
لا ، أخشى أننا لا نقدم ذلك. لدينا فقط (الشوكولاته الباردة / الساخنة). هل تريد البعض؟
نعم لدينا. هل تريد بعض؟
هل لديك أي كيشي متنوع؟
نعم لدينا. هل أحضر لك بعض؟
على الفور السيد (اذكر الاسم).
لا، أخشى أننا لا نفعل ذلك. لدينا فقط أي كيشي
ما هذا؟
- أخشى أنني لا أعرف ما يسمى باللغة العربية. سأعرف لك لحظة واحدة فقط من فضلك؟
- أود الحصول على بعض القهوة بالحليب من فضلك. من المؤكد. سوف أحضر البعض على الفور.
- ماذا يوجد في النقانق؟ (لحم / لحم البقر / لحم العجل / الدجاج).
- هل اللبن طازج؟ نعم إنه كذلك.
- من أين تأتي الثمرة؟ انها مستوردة من تايلاند.
- أخشى أنني لا أعرف. سأعرف لك لحظة واحدة فقط ، من فضلك.
إذا طلب الضيف أكثر من طعام معين على البوفيه
- الموقف 1: هناك المزيد؟
من المؤكد. سوف أحضر البعض على الفور.
ها أنت سيدتي أنا آسف لاني جعلتك تنتظرني.
- الموقف 2: لا يوجد أكثر من ذلك
أنا آسف جدا. لا يوجد المزيد من الفطائر المخبوزة الطازجة.
هل ترغب في شيء آخر بدلا من ذلك؟ بعض الكرواسون / الموفينات الإنجليزية بدلاً من ذلك؟