شخصيات فندقية
بيان تيتي Bayan Titi
المديرة الإقليمية للسلامة العامة والغذاء في فنادق ومنتجعات الموفنبيك في الأردن
السيرة الذاتية:
تُعد بيان تيتي من الخبراء البارزين في مجال السلامة العامة وإدارة الغذاء، حيث تمتلك خبرة واسعة في تحسين معايير السلامة الصحية والغذائية في قطاع الضيافة. ساهمت بشكل كبير في تطوير بروتوكولات السلامة في الفنادق والمنتجعات. شغلت سابقًا منصب مديرة في مستشفى العيون التخصصي بين عامي 2004 و2017. حصلت على تعليمها من الجامعة الأردنية.
أبرز الإنجازات في قطاع الضيافة:
- الإشراف على سلامة الغذاء: عملت على تحسين معايير سلامة الغذاء في فنادق ومنتجعات موفنبيك في الأردن، مع ضمان الالتزام بأعلى المعايير الدولية.
- إدارة السلامة العامة: قامت بتطوير وتنفيذ استراتيجيات للسلامة العامة لضمان سلامة النزلاء والموظفين.
- التدريب والتطوير: نظمت ورش عمل ودورات تدريبية للموظفين حول معايير السلامة العامة والصحية الغذائية.
- التعاون مع الجهات الرقابية: عملت بشكل وثيق مع الهيئات المحلية والدولية لضمان التزام الفنادق بالمعايير العالمية.