القسم: الإشراف الداخلي – غرف النزلاء
وقت التدريب: 20 دقيقة
صنع سرير إضافي أو سرير قابل للطي
الإمدادات المستخدمة:
- يتم استخدام الشراشف والبطانيات فقط لصنع السرير الإضافي لضمان النظافة والجودة.
إجراءات صنع السرير الإضافي:
- التأكد من تخصيص الغرف:
- تحقق من نموذج تخصيص الغرف لمعرفة أرقام الغرف التي طلبت سريرًا إضافيًا.
- عملية صنع السرير:
- يشبه صنع السرير الإضافي عملية صنع السرير القياسي:
- ضع البطانية والشراشف العلوية وثبتها بإحكام عند القدمين والجوانب.
- مظهر سلس: قد تكون ملاءات السرير أكبر من المراتب، لذا يجب طيها بعناية للحصول على مظهر مرتب.
- يشبه صنع السرير الإضافي عملية صنع السرير القياسي:
- اللمسات النهائية:
- ضع الوسائد بعناية على السرير.
- تحقق من المظهر العام للسرير لضمان الجودة.
صنع سرير الأريكة / سرير الحائط
الإعداد والتأكد:
- التحقق من تخصيص الغرف:
- راجع نموذج تخصيص الغرف لمعرفة ما إذا كان النزيل طلب سريرًا جداريًا.
- السلامة أثناء الإعداد:
- توخَّ الحذر عند فتح سرير الأريكة أو السرير الجداري لتجنب الإصابات.
إجراءات صنع السرير:
- فتح السرير:
- السرير الجداري يكون مطويًا في الحائط ويشبه رف الكتب عند طيه.
- افتحه بحذر وقم بتثبيته في مكانه.
- الاستخدام النهاري:
- إذا كان النزيل يخطط لاستخدام الغرفة خلال النهار:
- قم بإزالة الوسائد من السرير.
- اطوِ السرير في وضع الأريكة.
- ضع الوسائد في الأرفف المخصصة أو في الدرج أسفل رف الأمتعة.
- إذا كان النزيل يخطط لاستخدام الغرفة خلال النهار:
أهمية الإعداد الجيد للأسرة
- يعكس تنظيم السرير الإضافي وسرير الأريكة معايير النظافة والاحترافية في الفندق.
- يضمن راحة النزلاء ويعزز من تجربتهم الفندقية.
أسئلة تدريبية للتقييم
- ما الإمدادات المستخدمة لصنع سرير إضافي؟
- الشراشف والبطانيات فقط.
- كيف يمكن التعرف على الغرف التي طلبت سريرًا إضافيًا؟
- من خلال مراجعة نموذج تخصيص الغرف.
- ما الإجراء المطلوب عند كون الملاءة أكبر من السرير؟
- يتم طيها بعناية للحصول على مظهر سلس ومرتب.
- لماذا يجب توخي الحذر عند فتح سرير الأريكة أو السرير الجداري؟
- لتجنب الإصابات أثناء المناولة.
- ما الذي يجب فعله إذا كان النزيل يخطط لاستخدام الغرفة خلال النهار؟
- إزالة الوسائد، طي السرير في وضع الأريكة، ووضع الوسائد في مكان مخصص.
